Cẩm nang
Bánh khoai lang chiên vàng giòn
Món bánh này ăn thơm, giòn, dẻo, béo mà không bị ngán. Những khi rảnh rỗi đừng ngần ngại mà thử ngay cách làm bánh khoai chiên giòn rụm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn này để nhâm nhi nhé.
25 phút - Dễ
Luộc chín khoai trong khoảng 20 phút (hoặc hấp chín). Cho ra để nguội. Khi khoai nguội, bóc vỏ, mài hoặc nghiền nhuyễn nhỏ khoai bằng nĩa.
Sau đó cho khoai vào một chén, trộn với bột mì đa dụng và bột nhục đậu khấu, cho chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau. Nặn khoai thành những miếng vừa ăn. bắc chảo dầu lên bếp, chiên vàng giòn bánh khoai.
Vậy là hoàn thành rồi. Bạn hãy thêm món này cho những món ăn vặt của cả nhà thêm hương vị mới nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
