Cẩm nang
Bánh hạt óc chó
Bánh hạt óc chó thơm ngon, được làm từ những hạt óc chó nhiên nhiên mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, thay vì dùng các loại bánh có quá nhiều tinh bột, bạn hãy thực hiện ngay cho bản thân và gia đình loại bánh này để vừa ăn vặt, vừa bồi bổ cơ thể nhé!
50 phút - Trung bình
Đập 2 quả trứng cho vào tô cơm. Thêm vào 1g tiêu trắng và 2-3g muối, trộn cho cơm quyện đều trứng.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt vào xào 2-3 phút. Tiếp đến đổ tô cơm trứng vào, đảo đều tay để đảm bảo hạt cơm được chín tơi.
Cuối cùng cho vào đậu Hà Lan và bắp hột, bắp cải tím, chiên tiếp cho đến khi hạt cơm khô như ý là được.
Với món cơm chiên trứng rau củ này bạn không cần nêm quá nhiều vì khi ăn có thể rưới thêm nước tương cho vừa với khẩu vị là được nhé!
