Tạp chí
Bánh hạt dẻ không lò nướng
Bánh hạt dẻ hay ở Hàn còn gọi là bánh Yul-lan là một loại bánh truyền thống của nước này. Được làm từ các loại hạt nấu chín sau đó định hình lại và trang trí theo hình dáng mang loại hạt hoặc trái mà chúng được làm ra. Bạn sẽ không ngờ những chiếc bánh bắt mắt và độc đáo này lại dễ làm và hoàn toàn không cần lò nướng đâu nhé! Bánh ăn vào rất bùi và dẻo, thơm mùi mật ong và có vị hạt dẻ rất đậm. Không hề ngọt gắt mà chỉ ngọt dịu từ mật ong và bản thân hạt dẻ đã có sẵn vị ngọt nhẹ rồi.
Cách làm món ăn (4 bước)
Hạt dẻ đã rang, sau đó cắt bỏ vỏ lấy phần thịt. Cho phần thịt hạt dẻ vào đồ lọc bằng lưới để tán nhuyễn.
rong nồi nhỏ, cho mật ong với bột quế và muối vào đun lửa vừa, đến khi hỗn hợp bột tan thì tắt bếp. Đổ vào bát hạt dẻ.
Đợi nguội vài phút rồi trộn đều hỗn hợp lên đến khi thành khối dẻo mịn. Sau đó chia thành 12 phần đều nhau, dùng tay nặn thành hình hạt dẻ.
Sau đó chấm vào hạt hạnh nhân băm hoặc các loại hạt nào bạn thích để trang trí. Hoặc có thể trang trí với bột trà xanh và hạt mè đen cũng rất bắt mắt và ngon.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
