Cẩm nang
Bánh hành lá cho bữa sáng
Người Hoa có một món bánh hành dùng để ăn sáng rất ngon với mùi thơm nhè nhẹ, lớp vỏ nóng giòn và phần nhân bên trong có hành xanh xanh, beo béo cực hấp dẫn luôn đó. Thử ngay cách làm bánh hành lá cho bữa sáng cực kì đơn giản, dễ thực hiện và hấp dẫn này nhé.
60 phút - Dễ
Vậy là món bánh Crepe đặc biệt này cũng đã hoàn thành rồi. Khi bạn trình diễn kỹ thuật đốt lửa trước mặt các vi khách của mình thì đảm bảo họ sẽ à ồ lên cho mà xem. Thậm chí còn yêu cầu bạn thực hiện lại để quay video nữa đấy. Hãy thử sức và tự tin thực hiện món ăn này nha.
Sau đó tiếp tục cuộn tròn bột lại thành hình xoắn ốc. Dùng chày cán bột thành khối dẹp hình tròn có đường kính từ 18 - 20cm. Cần cán dẹp để bánh dễ chiên hơn và ngon hơn.
Đun nóng chảo với một chút dầu ăn trên lửa vừa, cho bánh vào chiên đến khi vàng đều cả hai mặt là bánh đã chín. Lấy bánh ra dĩa, cắt miếng vừa ăn và chấm cùng nước tương.
Bánh hành lá cho bữa sáng là món ăn khá hấp dẫn của người Hoa với hương vị nóng giòn, ngon lành đấy. Bạn có thể thử làm ngay món bánh này cho cả nhà thưởng thức nha. Chúc bạn thành công!
