Cẩm nang
Bánh gạo nướng giòn
Những chiếc bánh gạo nướng giòn rụm, thơm ngon và rất dễ chế biến. Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm ngay món ăn vặt ngon lành khi mà Tết đã cận kề rồi.
45 phút - Dễ
Dùng máy đánh bông lòng tráng trứng. Thêm lòng trắng trứng đánh bông vào tô đường và bột. Trộn đều, sau đó để bột trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
Viên bột thành những viên tròn rồi ấn hơi dẹt. Dùng 1 cái đĩa để ấn trên mặt bánh tạo thành đường vân. Tiếp đó rắc hạt poppy lên trên. Cuối cùng đặt bánh vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 25 phút là được.
Cho bánh ra đĩa và thưởng thức. Món bánh có thể được bảo quản kín để dùng dần trong dịp Tết này nhé!
