Bánh cookie bơ đậu phộng đơn giản

Bật trước lò nướng ở 350 độ F, lót giấy nến sẵn vào khay. Trong một cái tô, bạn đánh tan trứng gà, cho bơ đậu phộng, đường trắng vào trộn thật đều tay. Sau đó, múc thành từng viên tròn nhỏ đều lên khay, dùng nĩa ấn dẹt.

Cho khay vào lò nướng trong 12 phút. Bánh chín, bạn phải để bánh nguội 15 phút trên khay đã nhé. Nếu được bảo quản tốt thì bánh để được lâu lắm. Thêm một chút xíu đường cho đẹp cũng hay.

Bánh cookie bơ đậu phộng là món ăn cho những lúc rảnh rỗi và cả là món ăn sáng rất tuyệt vời. Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ chút là bạn đã có những chiếc bánh thơm, ngon dành tặng cho gia đình, người thân rồi đấy!