Cẩm nang
Bánh chuối nướng
Bánh Chuối Nướng - một món bánh ngon biến tấu từ chuối. Cách làm bánh chuối nướng với những trái chuối chín, thêm vài ổ bánh mì nữa thôi là có ngay món bánh chuối nướng mềm ngon, thơm lừng. Trong cách làm bánh chuối này, có thêm nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm tăng thêm hương vị của bánh. Đặc biệt, Cooky sẽ mách bạn cách làm bánh chuối nướng ngon vô cùng đơn giản đấy nhé!
130 phút - Dễ
Chuẩn bị khuôn tròn đường kính 20-22cm, có lót giấy nến và quét bơ ở thành khuôn.
Dưa hấu cắt thành từng khối vuông, bỏ hạt, cho vào tô hoặc khay, đem đông đá ít nhất 2 tiếng. Sau thời gian dưa hấu đông đá, cho dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng với mật ong. Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt vào trực tiếp trong máy xay, bạn nhớ bỏ hạt và vắt nhẹ tay kẻo sinh tố bị đắng nhé.
Đổ hỗn hợp bánh mì với chuối vào khuôn, dùng muỗng dàn phẳng, xếp phần chuối ngâm đường còn lại lên mặt. Đặt khuôn bánh chuối nướng vào lò nướng 180 - 190 độ, thời gian nướng 60 - 120 phút, tùy kích cỡ khuôn.
Cho sinh tố ra ly và thưởng thức ngay nhé!
