Bánh chuối chiên bằng bột nguyên cám

Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn bằng nĩa. Cho bột mì nguyên cám vào chuối, trộn đều, sau đó cho bột nở, bột nhục đậu khấu, đường nâu, tinh chất vani vào trộn đều hỗn hợp. Đễ bột bánh chuối chiên nghỉ khoảng 10 phút ở nơi thoáng mát.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng với lửa lớn, sau đó vặn nhỏ lửa, múc chuối vào chiên cho chín vàng đều. Vớt ra để vào đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu cho giảm bớt lượng dầu thừa.

Thưởng thức thôi nào. Bánh chuối chiên bằng bột nguyên cám vừa giòn giòn, ngọt ngọt, thơm nức mùi gia vị, hấp dẫn. Sẵn có chuối chín, cuối tuần rảnh rỗi các bạn nhất định phải thử cách làm bánh chuối chiên bằng bột nguyên cám này để đãi cả gia đình thân yêu của mình nhé, đặc biệt là các bé sẽ thích thú lắm đó.