Bánh Brownie bằng lò vi sóng

Trước tiên là dùng máy đánh trứng, đánh tan trứng với đường nhé.

Sau đó, cho bột mì và vani vào trộn đều nè.

Bơ lạt cắt khối, cho vào nồi nước cách thủy, làm chảy bơ. Sau đó, trộn đều bột cacao với bơ đã tan chảy.

Cho hỗn hợp bột và bơ, trộn tất cả với nhau nào!

Với hạt óc chó, các bạn phải rang cho chín rồi đập vụn. Sau đó mới cho vào bánh nha!

Quét một ít bơ vào khuôn cho bánh khỏi dính rùi đổ bột đã trộn vào nè. Để lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất rồi cho bánh vào vi sóng trong khoảng 6’.

Giờ chỉ việc đợi bánh chín và cắt bánh thui. Rắc một ít cacao lên bề mặt bánh cho đẹp nhá. Còn nếu không thích thì măm măm luôn thôi!