Tạp chí
Bánh bột chiên béo thơm
Bánh Bột Chiên là món ngon ăn vặt đặc trưng của người Sài Gòn. Cách làm bánh bột chiên với bột béo làm bánh thơm ngon, đảm bảo ai ăn rồi sẽ nhớ hoài hương vị này. Bánh bột chiên đặc biệt phải ăn kèm cùng đu đủ, cà rốt bào sợi, và nước tương pha theo công thức đặc biệt. Còn chần chờ gì không làm ngay món bánh bột chiên thơm ngon dân dã mời cả nhà nào!
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Cách pha bột chiên: Trộn đều 250g bột gạo, 20g bột năng và 1/4 muỗng cà phê muối trong tô lớn. Thêm từ từ 360ml nước lọc vào rồi dùng phới lồng trộn đều lên. Sau đó thêm 15ml dầu ăn vào trộn cho quyện đều lên nhé!
Cho hỗn hợp bột vào khuôn, dàn mỏng rồi đem hấp cách thủy cho chín thì lấy ra để nguội rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Đun nóng dầu ăn cho bột đã cắt vào chiên cho chín tới. Sau đó đánh tan 1 trứng gà rồi rưới đều vào chảo bột chiên. Rắc thêm hành lá, đợi trứng chín đều thì tắt bếp nhé!
Rưới đều nước tương lên bánh bột chiên rồi thưởng thức nhé! Món bột chiên trứng có thể ăn kèm với đồ chua sẽ rất ngon. Với bí quyết giúp bột béo làm bánh sẽ rất hấp dẫn, ngon không thua bên ngoài đâu nhé. Không cần ra ngoài, món bánh bột chiên này sẽ không làm cả nhà thất vọng đâu nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
