Bánh bao chỉ nhân táo tàu

Nếu đã thưởng thức qua bánh bao chỉ nhân đậu xanh, đậu đỏ, ... hay các loại nhân ngọt phổ biến khác thì bạn cũng đừng nên bở lỡ Bánh bao chỉ nhân táo tàu này nhé! Đảm bảo ăn vào là mê ngay thôi.

40 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Servings4

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Táo tàu đem tách bỏ hạt táo, cắt nhỏ thịt táo tàu cho vào tô, rưới thêm chút nước rồi đặt tô táo tàu vào lò vi sóng 1 phút. Sau đó cho táo tàu vào cối giã nhỏ.

Đun nóng 100ml nước với 200g đường cho tan, để nguội. Trộn đều 500g bột với nước đường và 600ml nước, 1 ống vani.

Bọc lại tô bột bằng màng thực phẩm, đâm thủng 1 lổ nhỏ. Cho vào lò vi sóng trong 2 phút. Lấy tô bột ra trộn đều lên rồi cho vào nấu thêm 1 phút . Làm tương tự cho đến khi thấy bột trong là được.

Khi hỗn hợp bột đã nguội thì chia làm nhiều phần đều nhau, vê tròn, ấn dẹp rồi nhồi nhân táo tàu vào, bọc kín lại, vê tròn. Sau cùng lăn quan 1 lớp dừa nạo sấy khô nữa là được. Bánh bao chỉ nhân táo tàu dùng ăn chơi hay ăn sáng đều ngon hết nhé!