Bạch tuộc xào sa tế

Bạch tuộc xào sa tế - một món hải sản nghe bình dân quá đổi mà ai đã từng thưởng thức thì không thể nào quên được luôn. Con bạch tuộc vừa mới bắt tươi roi rói, được sơ chế rồi xào lên cùng sốt sa tế quen thuộc, ngọt đậm đà lại cay cay quá hấp dẫn. Cách làm bạch tuộc sa tế thì lại siêu đơn giản, 3 bước nhanh gọn, cùng lăn vào bếp thôi!!

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cắt nhỏ bạch tuộc thành miếng vừa ăn. Nước sốt bạch tuộc xào sa tế: Ướp với 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu là xong. Hành tây cắt múi cau.

Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho 1 muỗng canh hành tím và tỏi băm vào xào thơm. Cho bạch tuộc đã ướp vào xào xăn nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành tây vào đão sơ tắt bếp.

Cho ra dĩa rắc thêm 1 ít tiêu cho thơm. Ăn với cơm nóng và nước tương cho vài lát ớt tươi nữa là món bạch tuộc xào sa tế trở thành cực phẩm rồi. Món này cũng có thể ăn kèm với mì trộn, miến trộn cũng rất hợp nữa đó. Rảnh rỗi cuối tuần bạn hãy thử cách làm bạch tuộc xào sa tế thơm ngon này để đãi gia đình nhỏ của mình nha. Chúc các bạn ngon miệng.