Bổ sung kẽm cho cơ thể bằng thực phẩm nào?

Sữa, trứng

Sữa là một nguồn cung cấp kẽm phong phú và dễ tiêu thụ. Kẽm trong sữa không chỉ hỗ trợ tăng cường sức kháng mà còn có vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng. Đặc biệt, sữa chứa một loại kẽm dễ hấp thụ, giúp cơ thể tận dụng tốt hơn dinh dưỡng này.
Sữa cũng là một nguồn cung cấp canxi quan trọng, giúp xây dựng và duy trì cấu trúc xương mạnh mẽ. Việc thường xuyên thêm sữa vào chế độ ăn uống có lợi cho tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Trứng là một nguồn thực phẩm giàu kẽm và cung cấp nhiều dưỡng chất quý báu khác như protein, vitamin D, và sắt. Kẽm trong trứng giúp duy trì sức kháng và hỗ trợ quá trình phục hồi tế bào. Trứng là lựa chọn tốt để bổ sung kẽm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Trứng cũng là một nguồn cung cấp protein dồi dào và có thể giúp duy trì sự no đói trong suốt buổi sáng hoặc bữa ăn chính. Hãy lưu ý rằng lòng đỏ trứng chứa nhiều kẽm hơn so với lòng trắng, vì vậy đảm bảo bạn tiêu thụ cả hai phần để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ trứng.

Mua ngay trứng tươi ở đây

Ngũ cốc nguyên hạt và rau

Ngũ cốc nguyên hạt, như yến mạch và lúa mạch, chứa một lượng kẽm đáng kể. Kẽm trong ngũ cốc nguyên hạt có vai trò trong việc cải thiện quá trình tiêu hóa và giúp duy trì một hệ tiêu hóa lành mạnh. Hãy ưa thích lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt để tăng cường cung cấp kẽm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt cũng là một nguồn cung cấp chất xơ quan trọng, giúp duy trì sự bão hòa và kiểm soát cân nặng.

Nhiều loại rau cũng chứa kẽm, như cà chua, bắp cải, và bí ngô. Mặc dù hàm lượng kẽm trong rau không cao bằng trong thực phẩm khác, nhưng việc bao gồm chúng trong chế độ ăn uống có thể đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo bạn nhận đủ kẽm. Ví dụ, cà chua cung cấp một lượng lớn lycopene, một chất chống oxi hóa mạnh mẽ có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Mua ngay ngũ cốc ở đây

Sô cô la đen, quả hạch và đậu

Sô cô la đen là một loại thực phẩm độc đáo có thể cung cấp kẽm. Nó cũng chứa các chất chống oxi hóa và các dưỡng chất có lợi cho tim mạch. Tuy nhiên, hãy tiêu thụ sô cô la đen một cách có điều độ vì nó cũng chứa nhiều calo. Sô cô la đen có thể được thưởng thức như một món ngon và cung cấp một lượng nhỏ kẽm cùng với một chút niềm vui cho vị giác.

Quả hạch, đặc biệt là hạt hướng dương và hạt óc chó, chứa nhiều kẽm. Kẽm trong hạt này có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi hỏng tác động từ các gốc tự do, giúp bảo vệ sức kháng và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hạt hướng dương cũng là nguồn cung cấp vitamin E, một chất chống oxi hóa mạnh mẽ, và chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa lành mạnh.

Mua các loại quả hạch ở đây

Đậu, bao gồm các loại như đậu nành và đậu đen, cũng là một nguồn cung cấp kẽm quan trọng. Đậu là một phần quan trọng của chế độ ăn uống thực vật và là nguồn cung cấp protein thay thế cho thịt. Chúng không chỉ cung cấp kẽm mà còn giúp cải thiện sức kháng và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Mua sô cô la ngon ở đây