Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến trên khắp thế giới, nhưng lâu dài, việc tiêu thụ nhiều cà phê có thể không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng, vì có rất nhiều loại đồ uống khác có thể thay thế cà phê và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là danh sách 5 đồ uống thay thế cà phê mà bạn có thể thử để cải thiện sức khỏe và đổi khẩu vị.
1. Cà phê rau diếp xoăn
Cà phê rau diếp xoăn là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giữ vị cà phê mà không muốn tiêu thụ caffeine. Rễ rau diếp có thể được rang, nghiền, và ủ để tạo ra một loại đồ uống có vị rất giống cà phê. Ngoài ra, nó cung cấp chất xơ inulin, có tác dụng tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Để chuẩn bị cà phê rau diếp xoắn, bạn chỉ cần pha như bã cà phê thông thường bằng máy pha cà phê lọc, máy ép kiểu Pháp, hoặc máy pha cà phê espresso.
2. Trà matcha
Trà matcha là một loại trà xanh được nghiền thành bột mịn và nổi tiếng với lợi ích cho sức khỏe. Nó có khả năng giảm nguy cơ huyết áp cao, giúp giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Cách làm trà matcha rất đơn giản: bạn chỉ cần rây bột matcha vào một bát sứ, thêm nước nóng và khuấy nhẹ. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm sữa để tăng thêm hương vị.
3. Sữa vàng
Sữa vàng là một loại thức uống ấm kết hợp các gia vị như gừng, quế, nghệ và hạt tiêu đen. Nghệ có tác dụng chống viêm, trong khi hạt tiêu đen giúp tăng cường khả năng hấp thụ chất chống viêm của cơ thể. Để làm sữa vàng, bạn chỉ cần kết hợp sữa với bột nghệ, bột quế, gừng xay và hạt tiêu đen, sau đó làm ấm hỗn hợp trên lửa nhỏ.
4. Nước chanh
Nước chanh không chỉ là một thức uống tươi mát, mà còn là một nguồn cung cấp lượng lớn vitamin C quan trọng cho hệ thống miễn dịch và làm đẹp da. Để pha nước chanh, bạn chỉ cần thêm nước ép chanh vào nước lạnh và thưởng thức.
5. Yerba mate
Yerba mate là một loại trà thảo dược chứa caffeine tự nhiên và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng túi trà yerba mate hoặc ngâm trà yerba mate trong nước nóng và thưởng thức.
Mặc dù cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe, không phải ai cũng phù hợp với việc uống cà phê. Thay vì cà phê, bạn có thể thử những loại đồ uống này để tận hưởng lợi ích cho sức khỏe và đổi khẩu vị. Hãy thử và trải nghiệm các loại đồ uống này để cải thiện sức khỏe của bạn và tạo ra một sự thay đổi tích cực trong cuộc sống hàng ngày.
Có thể bạn quan tâm
Xem thêm nội dung khác
