3 thực đơn low-carb bữa sáng cho bạn tham khảo

1. Trứng chiên bơ/ dừa ăn kèm rau củ

Một trong những món ăn phổ biến cho bữa ăn sáng low-carb là trứng chiên bơ hoặc dầu dừa. Trong trứng có chứa nhiều protein, kết hợp cùng bơ hoặc dầu dừa, món ăn này sẽ giúp bạn no lâu hạn chế việc nạp quá nhiều thực phẩm vào cơ thể trong ngày mà vẫn có đầy đủ năng lượng hoạt động.

Bên cạnh đó, bạn có thể thêm vào món ăn một số loại rau tươi hoặc hỗn hợp rau củ đông lạnh như cà rốt, súp lơ, bông cải xanh và đậu xanh ăn kèm để tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Trong rau củ có chứa nhiều chất xơ cùng nhiều loại vitamin, khoáng chất khác có lợi cho cơ thể.

Mua trứng làm món ăn low-carb

Mua cà rốt làm món ăn low-carb

Mua cà rốt làm món ăn low-carb

Mua bông cải xanh làm món ăn low-carb

2. Thịt xông khói

Thịt xông khói cũng là một lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn sáng low-carb. Nhiều người ăn kiêng tiêu thụ thịt xông khói như là một phần của kế hoạch ăn ít carb hoặc ketogen. Vì trong thịt xông khói có nhiều chất béo và ít carbohydrate, đây là loại thực phẩm hoạt động tốt trong các kế hoạch đó.

Bạn có thể thưởng thức thịt xông khói cùng với trứng, hoặc kết hợp với bơ, salad và cà chua để tạo ra một bữa sáng thơm ngon tràn đầy dinh dưỡng. 

3. Cá hồi xông khói nướng trứng bơ

Cá hồi và trứng là những loại thực phẩm thường được khuyến nghị sử dụng trong các thực đơn ăn kiêng, đặc biệt là dành cho người ăn kiêng theo chế độ low-carb. Trong cá hồi và trứng có chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh, giúp cơ thể bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn mà vẫn duy trì năng lượng cho cơ thể.

Nếu như bạn đã chán ngán những thực đơn ăn kiêng nhiều rau xanh thông thường, thì cá hồi kết hợp với trứng bơ nướng lên sẽ là một món ăn hoàn toàn lạ miệng, lại vừa thơm ngon và đẹp mắt.