OL Product Image

OL Enable Display

Base measure value

OL Product Name

Base measure

Display Zone

name_none_accent

category_path_code

Thời hạn sử dụng

category_path_name

description_none_accent

active_all_branch

product_type

status

OL Product Descriptions

Hàng tặng

TAFA

Kingfoodmart

Trứng gà hồng hộp nhựa 53g Tafa hộp 10 quả (1 Hộp)

B03_giảm giá

33,000đ/sản phẩm khi mua 2 cùng loại

Tất tần tật về Trứng gà hồng Tafa: Hướng dẫn chọn mua và sử dụng Đối với nhiều gia đình Việt, quả trứng gà từ lâu đã là nguyên liệu &#34;thường trực&#34; trong tủ lạnh vì tính tiện lợi và bổ dưỡng. Tuy nhiên, thói quen mua trứng đang dần thay đổi. Thay vì chọn đại vài quả trứng xá (trứng bán rời) ngoài chợ hay tạp hóa, người tiêu dùng hiện đại ngày càng ưu tiên các vỉ trứng đóng hộp có thương hiệu, truy xuất được nguồn gốc. Trong phân khúc trứng sạch tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, Trứng gà hồng Tafa là cái tên xuất hiện rất phổ biến. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về quy cách, chất lượng thực tế và cách sử dụng loại trứng này sao cho hiệu quả nhất. 1. Vỏ hồng và size 53g: Những điều thực tế bạn cần biết Khi cầm hộp trứng Tafa trên tay, có hai thông số bạn cần quan tâm nhất: màu vỏ và trọng lượng. Tại sao là vỏ hồng (vỏ nâu)? Nhiều người tiêu dùng vẫn mặc định trứng vỏ hồng bổ hơn trứng vỏ trắng. Thực tế, màu vỏ trứng chủ yếu do giống gà quyết định (thường là giống gà ISA Brown hoặc tương tự) chứ không phản ánh sự chênh lệch đáng kể về giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, trứng gà vỏ hồng thường có kích thước lớn hơn một chút và vỏ dày hơn so với trứng gà so (gà ri) vỏ trắng, giúp hạn chế nứt vỡ tốt hơn trong quá trình vận chuyển từ siêu thị về nhà. Trọng lượng 53g+: Đây là kích cỡ nào? Trên thị trường, trứng thường được phân loại theo size. Mức 53g (thường dao động từ 53g đến dưới 60g) được xem là size trung bình (Medium). Nó không phải là loại trứng &#34;khổng lồ&#34; (Jumbo) hay size lớn (Large - trên 63g). Tính ứng dụng: Size 53g là kích cỡ tiêu chuẩn, rất kinh tế cho nhu cầu ăn uống hàng ngày. Nó vừa vặn cho một khẩu phần ốp la buổi sáng. Đặc biệt, với món thịt kho hột vịt (hoặc kho trứng gà), kích cỡ này rất hợp lý vì tỷ lệ giữa trứng và thịt cân đối, quả trứng không quá to đến mức &#34;lấn át&#34; nồi thịt hay bị khô lòng đỏ khi kho lâu. 2. Độ an toàn và quy trình xử lý: Khác gì so với trứng bán rời? Điểm khác biệt lớn nhất giữa trứng có thương hiệu như Tafa và trứng xá không nằm ở vị &#34;ngon hơn&#34; hay &#34;béo hơn&#34; một cách thần thánh, mà nằm ở sự an toàn và ổn định . Quy trình khép kín: Tafa áp dụng mô hình kiểm soát từ thức ăn, trang trại đến đóng gói. Điều này đồng nghĩa với việc con gà được ăn thức ăn kiểm soát, hạn chế tồn dư kháng sinh – một nỗi lo lớn của các bà nội trợ khi mua trứng trôi nổi. Xử lý bề mặt: Một ưu điểm quan trọng là trứng Tafa thường được xử lý làm sạch bề mặt bằng tia UV hoặc công nghệ vệ sinh chuyên dụng trước khi đóng hộp. Quá trình này giúp loại bỏ bụi bẩn, phân gà và quan trọng nhất là vi khuẩn Salmonella bám trên vỏ. Điều này cực kỳ quan trọng khi bạn trữ trứng trong tủ lạnh chung với các thực phẩm chín khác (như trái cây, sữa chua), giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn chéo. 3. &#34;Soi&#34; kỹ bên trong: Lòng đỏ và trải nghiệm thực tế khi nấu Khi đập một quả trứng Tafa tươi ra bát, bạn có thể quan sát thấy những dấu hiệu đặc trưng của trứng công nghiệp đạt chuẩn: Lòng đỏ: Thường có độ vun cao, tròn trịa, không bị bẹt hay vỡ ngay khi đập vỏ. Màu sắc lòng đỏ thường là vàng cam đậm. Độ đậm này đến từ chế độ dinh dưỡng của gà (thường được bổ sung sắc tố tự nhiên từ ngô hoặc thực vật), giúp món ăn khi nấu lên có màu sắc bắt mắt hơn. Lòng trắng: Có sự phân chia rõ rệt giữa phần lòng trắng đặc (bao quanh lòng đỏ) và lòng trắng loãng bên ngoài. Lòng trắng đặc càng nhiều chứng tỏ trứng càng tươi. Hương vị: Khi luộc hoặc ốp la, trứng có vị béo đặc trưng, không bị tanh nồng như một số loại trứng vịt hay trứng gà nuôi thả tự do ăn tạp. Kết cấu lòng trắng khi chín khá giòn và dai nhẹ. 4. Hộp nhựa và cách bảo quản: Có nên rửa trứng trước khi cất tủ lạnh? Sản phẩm thường được đóng trong hộp nhựa 10 quả . Ưu điểm của hộp nhựa: So với hộp giấy, hộp nhựa cứng cáp hơn, bảo vệ trứng tốt hơn trước các va đập nhẹ. Hộp nhựa cũng ngăn ngừa việc trứng bị hút ẩm hoặc mốc từ môi trường bên ngoài nếu tủ lạnh có độ ẩm cao. Hướng dẫn bảo quản đúng cách: Giữ nguyên hộp: Đừng bỏ hộp nhựa để xếp trứng vào khay có sẵn trên cánh cửa tủ lạnh. Việc giữ trứng trong hộp gốc giúp ngăn trứng hấp thụ mùi lạ từ thực phẩm khác (hành, tỏi, cá) và giữ được ngày sản xuất để bạn dễ theo dõi. Vị trí đặt: Tốt nhất nên để hộp trứng ở ngăn mát (kệ giữa), nơi nhiệt độ ổn định. Cánh cửa tủ lạnh là nơi nhiệt độ thay đổi thất thường nhất mỗi khi đóng mở, dễ làm trứng nhanh hỏng hoặc bị vữa. Không rửa trứng: Trứng Tafa đã được xử lý sạch. Bạn tuyệt đối không nên mang trứng đi rửa nước trước khi cất tủ lạnh, vì nước sẽ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên (lớp cuticle), khiến vi khuẩn dễ xâm nhập vào bên trong qua các lỗ khí trên vỏ. 5. Giải đáp nhanh một số thắc mắc thường gặp Hỏi: Lòng đỏ trứng màu cam đậm có phải là trứng gà ta không? Đáp: Không hẳn. Màu sắc lòng đỏ phụ thuộc rất lớn vào thức ăn của gà. Gà công nghiệp được cho ăn khẩu phần nhiều ngô hoặc bổ sung beta-carotene sẽ cho lòng đỏ màu cam đẹp mắt. Đây là yếu tố thẩm mỹ và không phản ánh việc gà được nuôi thả vườn hay nuôi nhốt. Hỏi: Size 53g có bị nhỏ quá không? Đáp: Nếu bạn quen dùng trứng vịt hoặc các loại trứng size XL để làm bánh, bạn có thể thấy size 53g hơi nhỏ. Tuy nhiên, với các món ăn gia đình như trứng đúc thịt, canh trứng cà chua hay trứng chiên, đây là kích cỡ tiêu chuẩn và kinh tế. Nếu công thức làm bánh yêu cầu trứng size lớn (60-65g), bạn có thể cần cân nhắc điều chỉnh số lượng (ví dụ dùng 3 quả 53g thay vì 2 quả size lớn). Hỏi: Làm sao biết trứng còn tươi nếu lỡ mất hạn sử dụng? Đáp: Hãy dùng phương pháp thả vào nước. Chuẩn bị một ly nước đầy và thả nhẹ quả trứng vào: Trứng chìm nằm ngang đáy ly: Rất tươi. Trứng hơi nhấc đầu lên: Đã để khoảng 1-2 tuần, vẫn ăn tốt nhưng nên nấu chín kỹ (kho, luộc), hạn chế làm ốp la lòng đào. Trứng nổi lềnh bềnh: Đã hỏng, nên bỏ đi.

<h2>Tất tần tật về Trứng gà hồng Tafa: Hướng dẫn chọn mua và sử dụng</h2>
Đối với nhiều gia đình Việt, quả trứng gà từ lâu đã là nguyên liệu "thường trực" trong tủ lạnh vì tính tiện lợi và bổ dưỡng. Tuy nhiên, thói quen mua trứng đang dần thay đổi. Thay vì chọn đại vài quả trứng xá (trứng bán rời) ngoài chợ hay tạp hóa, người tiêu dùng hiện đại ngày càng ưu tiên các vỉ trứng đóng hộp có thương hiệu, truy xuất được nguồn gốc.
Trong phân khúc trứng sạch tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, Trứng gà hồng Tafa là cái tên xuất hiện rất phổ biến. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về quy cách, chất lượng thực tế và cách sử dụng loại trứng này sao cho hiệu quả nhất.
<h3>1. Vỏ hồng và size 53g: Những điều thực tế bạn cần biết</h3>
Khi cầm hộp trứng Tafa trên tay, có hai thông số bạn cần quan tâm nhất: màu vỏ và trọng lượng.
<ul>
<li>Tại sao là vỏ hồng (vỏ nâu)? 
Nhiều người tiêu dùng vẫn mặc định trứng vỏ hồng bổ hơn trứng vỏ trắng. Thực tế, màu vỏ trứng chủ yếu do giống gà quyết định (thường là giống gà ISA Brown hoặc tương tự) chứ không phản ánh sự chênh lệch đáng kể về giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, trứng gà vỏ hồng thường có kích thước lớn hơn một chút và vỏ dày hơn so với trứng gà so (gà ri) vỏ trắng, giúp hạn chế nứt vỡ tốt hơn trong quá trình vận chuyển từ siêu thị về nhà.</li>
<li>Trọng lượng 53g+: Đây là kích cỡ nào? 
Trên thị trường, trứng thường được phân loại theo size. Mức 53g (thường dao động từ 53g đến dưới 60g) được xem là size trung bình (Medium).
<ul>
<li>Nó không phải là loại trứng "khổng lồ" (Jumbo) hay size lớn (Large - trên 63g).</li>
<li>Tính ứng dụng: Size 53g là kích cỡ tiêu chuẩn, rất kinh tế cho nhu cầu ăn uống hàng ngày. Nó vừa vặn cho một khẩu phần ốp la buổi sáng. Đặc biệt, với món thịt kho hột vịt (hoặc kho trứng gà), kích cỡ này rất hợp lý vì tỷ lệ giữa trứng và thịt cân đối, quả trứng không quá to đến mức "lấn át" nồi thịt hay bị khô lòng đỏ khi kho lâu.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h3>2. Độ an toàn và quy trình xử lý: Khác gì so với trứng bán rời?</h3>
Điểm khác biệt lớn nhất giữa trứng có thương hiệu như Tafa và trứng xá không nằm ở vị "ngon hơn" hay "béo hơn" một cách thần thánh, mà nằm ở sự an toàn và ổn định.
<ul>
<li>Quy trình khép kín: Tafa áp dụng mô hình kiểm soát từ thức ăn, trang trại đến đóng gói. Điều này đồng nghĩa với việc con gà được ăn thức ăn kiểm soát, hạn chế tồn dư kháng sinh – một nỗi lo lớn của các bà nội trợ khi mua trứng trôi nổi.</li>
<li>Xử lý bề mặt: Một ưu điểm quan trọng là trứng Tafa thường được xử lý làm sạch bề mặt bằng tia UV hoặc công nghệ vệ sinh chuyên dụng trước khi đóng hộp. Quá trình này giúp loại bỏ bụi bẩn, phân gà và quan trọng nhất là vi khuẩn Salmonella bám trên vỏ. Điều này cực kỳ quan trọng khi bạn trữ trứng trong tủ lạnh chung với các thực phẩm chín khác (như trái cây, sữa chua), giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.</li>
</ul>
<h3>3. "Soi" kỹ bên trong: Lòng đỏ và trải nghiệm thực tế khi nấu</h3>
Khi đập một quả trứng Tafa tươi ra bát, bạn có thể quan sát thấy những dấu hiệu đặc trưng của trứng công nghiệp đạt chuẩn:
<ul>
<li>Lòng đỏ: Thường có độ vun cao, tròn trịa, không bị bẹt hay vỡ ngay khi đập vỏ. Màu sắc lòng đỏ thường là vàng cam đậm. Độ đậm này đến từ chế độ dinh dưỡng của gà (thường được bổ sung sắc tố tự nhiên từ ngô hoặc thực vật), giúp món ăn khi nấu lên có màu sắc bắt mắt hơn.</li>
<li>Lòng trắng: Có sự phân chia rõ rệt giữa phần lòng trắng đặc (bao quanh lòng đỏ) và lòng trắng loãng bên ngoài. Lòng trắng đặc càng nhiều chứng tỏ trứng càng tươi.</li>
<li>Hương vị: Khi luộc hoặc ốp la, trứng có vị béo đặc trưng, không bị tanh nồng như một số loại trứng vịt hay trứng gà nuôi thả tự do ăn tạp. Kết cấu lòng trắng khi chín khá giòn và dai nhẹ.</li>
</ul>
<h3>4. Hộp nhựa và cách bảo quản: Có nên rửa trứng trước khi cất tủ lạnh?</h3>
Sản phẩm thường được đóng trong hộp nhựa 10 quả.
<ul>
<li>Ưu điểm của hộp nhựa: So với hộp giấy, hộp nhựa cứng cáp hơn, bảo vệ trứng tốt hơn trước các va đập nhẹ. Hộp nhựa cũng ngăn ngừa việc trứng bị hút ẩm hoặc mốc từ môi trường bên ngoài nếu tủ lạnh có độ ẩm cao.</li>
<li>Hướng dẫn bảo quản đúng cách:
<ol>
<li>Giữ nguyên hộp: Đừng bỏ hộp nhựa để xếp trứng vào khay có sẵn trên cánh cửa tủ lạnh. Việc giữ trứng trong hộp gốc giúp ngăn trứng hấp thụ mùi lạ từ thực phẩm khác (hành, tỏi, cá) và giữ được ngày sản xuất để bạn dễ theo dõi.</li>
<li>Vị trí đặt: Tốt nhất nên để hộp trứng ở ngăn mát (kệ giữa), nơi nhiệt độ ổn định. Cánh cửa tủ lạnh là nơi nhiệt độ thay đổi thất thường nhất mỗi khi đóng mở, dễ làm trứng nhanh hỏng hoặc bị vữa.</li>
<li>Không rửa trứng: Trứng Tafa đã được xử lý sạch. Bạn tuyệt đối không nên mang trứng đi rửa nước trước khi cất tủ lạnh, vì nước sẽ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên (lớp cuticle), khiến vi khuẩn dễ xâm nhập vào bên trong qua các lỗ khí trên vỏ.</li>
</ol>
</li>
</ul>
<h3>5. Giải đáp nhanh một số thắc mắc thường gặp</h3>
Hỏi: Lòng đỏ trứng màu cam đậm có phải là trứng gà ta không? 
Đáp: Không hẳn. Màu sắc lòng đỏ phụ thuộc rất lớn vào thức ăn của gà. Gà công nghiệp được cho ăn khẩu phần nhiều ngô hoặc bổ sung beta-carotene sẽ cho lòng đỏ màu cam đẹp mắt. Đây là yếu tố thẩm mỹ và không phản ánh việc gà được nuôi thả vườn hay nuôi nhốt.
Hỏi: Size 53g có bị nhỏ quá không? 
Đáp: Nếu bạn quen dùng trứng vịt hoặc các loại trứng size XL để làm bánh, bạn có thể thấy size 53g hơi nhỏ. Tuy nhiên, với các món ăn gia đình như trứng đúc thịt, canh trứng cà chua hay trứng chiên, đây là kích cỡ tiêu chuẩn và kinh tế. Nếu công thức làm bánh yêu cầu trứng size lớn (60-65g), bạn có thể cần cân nhắc điều chỉnh số lượng (ví dụ dùng 3 quả 53g thay vì 2 quả size lớn).
Hỏi: Làm sao biết trứng còn tươi nếu lỡ mất hạn sử dụng? 
Đáp: Hãy dùng phương pháp thả vào nước. Chuẩn bị một ly nước đầy và thả nhẹ quả trứng vào:
<ul>
<li>Trứng chìm nằm ngang đáy ly: Rất tươi.</li>
<li>Trứng hơi nhấc đầu lên: Đã để khoảng 1-2 tuần, vẫn ăn tốt nhưng nên nấu chín kỹ (kho, luộc), hạn chế làm ốp la lòng đào.</li>
<li>Trứng nổi lềnh bềnh: Đã hỏng, nên bỏ đi.</li>
</ul>

KHUYÊN MÃI HOT

HỘP

Hàng có sẵn