<h2>Sa Giang: Thương Hiệu Bánh Phồng Tôm Và Di Sản Ẩm Thực Đồng Tháp</h2>
<p>Nhắc đến đặc sản vùng Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vùng đất Sa Đéc, không thể không nhắc đến cái tên <strong>Sa Giang</strong>. Đây là thương hiệu đã gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người Việt qua những chiếc bánh phồng tôm giòn rụm trong mâm cỗ ngày Tết hay những bữa ăn sum họp gia đình.</p>
<p>Tại Kingfoodmart, chúng tôi lựa chọn giới thiệu Sa Giang không chỉ vì bề dày lịch sử hơn 60 năm, mà còn bởi sự minh bạch và uy tín của một doanh nghiệp đã vươn tầm quốc tế. Đặc biệt, từ năm 2021, việc Sa Giang trở thành thành viên của Vĩnh Hoàn (tập đoàn thủy sản hàng đầu) càng củng cố thêm cam kết về chất lượng và an toàn thực phẩm.</p>
<h3>Hành Trình Hơn 60 Năm Từ Xưởng Thủ Công Đến Doanh Nghiệp Quốc Tế</h3>
<p>Khởi đầu khiêm tốn từ một xưởng sản xuất nhỏ vào năm 1960 của ông Lê Minh Triết, Sa Giang là một trong những cái tên đặt nền móng cho nghề làm bánh phồng tôm tại miền Tây. Trải qua nhiều thăng trầm lịch sử, từ xưởng tư nhân đến doanh nghiệp nhà nước và nay là công ty cổ phần niêm yết (mã chứng khoán SGC), thương hiệu này luôn giữ vững vị thế của mình.</p>
<p>Những cột mốc đáng nhớ khẳng định uy tín của Sa Giang:</p>
<ul>
<li><strong>Năm 1970:</strong> Giành Huy chương Bạc tại Hội chợ Thương mại Osaka (Nhật Bản), khẳng định chất lượng ngay từ thời kỳ đầu.</li>
<li><strong>Năm 1997:</strong> Là một trong 18 doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên được cấp mã CODE xuất khẩu vào thị trường khó tính như Châu Âu (EU).</li>
<li><strong>Năm 2021:</strong> Sáp nhập vào hệ sinh thái Vĩnh Hoàn, mở rộng năng lực sản xuất và chuẩn hóa quy trình quản lý hiện đại.</li>
</ul>
<h3>Bí Quyết Tạo Nên Chiếc Bánh Phồng Tôm "Chuẩn Vị"</h3>
<p>Điều làm nên sự khác biệt của bánh phồng tôm Sa Giang nằm ở nguồn nguyên liệu địa phương trù phú. Tôm được đánh bắt từ sông ngòi, kết hợp với củ mì (sắn) từ vựa nông sản miền Tây, tạo nên hương vị chân thực mà ít nơi nào có được.</p>
<p>Sản phẩm chủ lực này chiếm tới 80% doanh thu của hãng và được chia thành nhiều dòng để phù hợp với khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng:</p>
<ul>
<li><strong>Bánh phồng tôm truyền thống:</strong> Sự hòa quyện giữa thịt tôm tạo vị ngọt đậm đà và bột củ mì giúp bánh có độ phồng xốp, giòn tan khi chiên.</li>
<li><strong>Các biến thể độc đáo:</strong> Bánh phồng Cua, Bánh phồng Mực dành cho ai thích đổi vị, và Bánh phồng Chay (từ thực vật) cho người ăn kiêng.</li>
</ul>
<h3>Tinh Hoa Từ Hạt Gạo Sa Đéc: Phở, Bún Và Hủ Tiếu</h3>
<p>Tận dụng lợi thế nằm ngay tại làng bột Sa Đéc nổi tiếng trăm năm, Sa Giang không chỉ dừng lại ở bánh phồng tôm. Hãng đã phát triển mạnh mẽ các dòng sản phẩm từ gạo trên dây chuyền công nghiệp hiện đại, đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn giữ được độ dai ngon đặc trưng.</p>
<p>Những sản phẩm này là giải pháp tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày của gia đình hiện đại:</p>
<ul>
<li><strong>Hủ tiếu Sa Đéc:</strong> Sợi hủ tiếu dai, không bị bở khi trụng nước sôi, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống.</li>
<li><strong>Phở và Bún gạo:</strong> Đa dạng từ loại khô để nấu đến loại ăn liền tiện dụng.</li>
<li><strong>Bánh tráng &amp; Bánh hỏi:</strong> Phù hợp cho các món cuốn, dễ dàng chế biến tại nhà.</li>
</ul>
<h3>Diện Mạo Mới Và Cách Chọn Mua Đúng Khẩu Vị Gia Đình</h3>
<p>Năm 2021, Sa Giang đã thực hiện một cuộc "cách mạng" về bao bì để trở nên hiện đại hơn. Logo vẫn giữ nguyên màu đỏ đặc trưng, nhưng hình ảnh chủ đạo nay là <strong>"Tôm có đôi"</strong> – biểu tượng của sự gắn kết và sẻ chia.</p>
<p>Đặc biệt, để giúp người nội trợ dễ dàng chọn lựa, Sa Giang đã chuẩn hóa tên gọi của hai dòng sản phẩm phổ biến nhất. Bạn có thể tham khảo bảng dưới đây để tránh nhầm lẫn khi mua sắm tại Kingfoodmart:</p>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Tên gọi cũ (Dân gian thường gọi)</th>
<th><strong>Tên gọi mới trên bao bì</strong></th>
<th><strong>Đặc điểm &amp; Khẩu vị</strong></th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td>Bánh phồng 5 con tôm</td>
<td><strong>Bánh phồng tôm Không cay</strong></td>
<td>Hàm lượng tôm 10%. Phù hợp cho trẻ em và người không ăn cay.</td>
</tr>
<tr>
<td>Bánh phồng 1 con tôm</td>
<td><strong>Bánh phồng tôm Đặc biệt</strong></td>
<td>Hàm lượng tôm 15%. Có thêm tiêu, hành, ớt tạo vị cay nhẹ kích thích vị giác.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<h3>Tiêu Chuẩn Chất Lượng Và Uy Tín Xuất Khẩu</h3>
<p>Người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn Sa Giang cho bữa ăn gia đình. Với hệ thống 5 xưởng chế biến và quy mô 650 nhân sự, Sa Giang không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu đi hơn 30 quốc gia, bao gồm cả những thị trường khắt khe nhất như Anh, Pháp, Đức, Nhật và Mỹ.</p>
<p>Các chứng nhận quan trọng mà Sa Giang đang sở hữu:</p>
<ul>
<li><strong>HACCP:</strong> Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.</li>
<li><strong>EU Code:</strong> "Tấm hộ chiếu" cho phép sản phẩm lưu hành tại Châu Âu từ năm 1997.</li>
</ul>
<h3>Lời Kết: Lựa Chọn Tin Cậy Từ Kingfoodmart</h3>
<p>Bên cạnh việc mang đến những sản phẩm ngon và an toàn, Sa Giang còn là một doanh nghiệp tích cực trong các hoạt động xã hội, từ việc trao học bổng giáo dục đến hỗ trợ cứu trợ thiên tai.</p>
<p>Với sự kết hợp giữa hương vị truyền thống lâu đời và quy trình sản xuất hiện đại, Sa Giang là cái tên mà Kingfoodmart tự tin giới thiệu đến gian bếp của bạn. Dù là bữa tiệc cuối tuần với đĩa bánh phồng tôm giòn rụm hay bữa sáng nhanh gọn với tô hủ tiếu Sa Đéc, Sa Giang luôn là lựa chọn tròn vị và an tâm.</p>
<p>Bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm chính hãng của <strong>Sa Giang</strong> với đầy đủ các dòng hương vị tại hệ thống <strong>Kingfoodmart</strong> ngay hôm nay.</p>

SA GIANG