<h2>Thương Hiệu Ma･Ma: Khi Chuẩn Mực Nhật Bản Bước Vào Căn Bếp Việt</h2>
Khi lựa chọn các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn để đưa lên kệ hàng, Kingfoodmart luôn trăn trở về bài toán cân bằng giữa sự "tiện lợi" và yếu tố "an toàn". Hôm nay, chúng tôi muốn chia sẻ câu chuyện về Ma･Ma – một thương hiệu lâu đời đến từ Nhật Bản. Đây là cái tên đại diện cho sự cam kết về chất lượng và hương vị mà chúng tôi hoàn toàn tin tưởng để giới thiệu đến gia đình bạn.
<h3>Bề Dày Lịch Sử Từ Năm 1955 Của Ma･Ma</h3>
Để hiểu vì sao Ma･Ma là một lựa chọn đáng tin cậy, chúng ta cần nhìn lại hành trình của họ. Không phải là một cái tên mới nổi, thương hiệu này đã ra mắt tại Nhật Bản từ năm 1955. Với gần 70 năm kinh nghiệm phục vụ những người tiêu dùng kỹ tính tại xứ sở hoa anh đào, Ma･Ma đã xây dựng được vị thế vững chắc trong lòng các bà nội trợ Nhật.
Thương hiệu này trực thuộc Tập đoàn Nisshin Seifun, một "gã khổng lồ" trong ngành thực phẩm. Tại Nhật, Nisshin Seifun không chỉ sản xuất bột mì mà còn vận hành một hệ sinh thái thực phẩm chế biến toàn diện, từ mì ống, sốt mì cho đến các loại bột trộn sẵn.
Lý do thuyết phục nhất để Kingfoodmart lựa chọn Ma･Ma chính là sự minh bạch trong quy trình. Hệ thống sản xuất của họ hoạt động dưới một tổ chức thống nhất đạt chứng nhận ISO 22000 – tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt về quản lý an toàn thực phẩm. Khi cầm trên tay một sản phẩm Ma･Ma, bạn đang tiếp cận kết quả của quy trình kiểm soát chất lượng chuẩn Nhật.
<h3>Mạng Lưới Sản Xuất Toàn Cầu Để Tối Ưu Hóa Chất Lượng</h3>
Một điểm thú vị ít người biết là cách Ma･Ma tổ chức sản xuất. Thay vì dồn tất cả vào một nơi, Tập đoàn Nisshin Seifun xây dựng một mạng lưới toàn cầu, nơi mỗi quốc gia đảm nhận một thế mạnh riêng biệt để tạo ra sản phẩm tốt nhất.
<ul>
<li>Hoa Kỳ và Thổ Nhĩ Kỳ: Là những nơi tập trung chuyên biệt sản xuất mì ống (pasta) nhờ nguồn nguyên liệu lúa mì chất lượng cao tại địa phương.</li>
<li>Thái Lan và Việt Nam: Đóng vai trò là trung tâm sản xuất sốt mì ống và bột trộn sẵn thương mại, phục vụ cho cả thị trường nội địa và xuất khẩu ngược về Nhật Bản.</li>
</ul>
Việc có nhà máy Vietnam Nisshin Seifun ngay tại Việt Nam là một lợi thế lớn cho người tiêu dùng trong nước. Điều này đảm bảo các sản phẩm sốt khi đến tay bạn vẫn giữ được độ tươi ngon nhất, được sản xuất tại chỗ nhưng tuân thủ tuyệt đối công thức và giám sát kỹ thuật từ Nhật Bản.
<h3>Triết Lý "Nhanh Nhưng Phải Khỏe" Của Người Nhật</h3>
Xã hội Nhật Bản và Việt Nam hiện nay có khá nhiều điểm tương đồng: nhịp sống đô thị hối hả và quỹ thời gian eo hẹp dành cho việc nấu nướng. Hiểu được điều này, các sản phẩm của Ma･Ma được phát triển dựa trên tiêu chí mang lại sự hài lòng cả về tinh thần lẫn sức khỏe thể chất.
Họ không chỉ bán thực phẩm, họ cung cấp giải pháp cho bữa ăn gia đình. Các dòng sản phẩm của Ma･Ma hướng đến 4 giá trị cốt lõi: Đơn giản tiện lợi - Hương vị chuẩn mực - Tốt cho sức khỏe - Thân thiện với môi trường. Nhờ đó, người nội trợ có thể nấu những món ăn chuẩn vị (authentic cuisine) một cách nhanh chóng mà không cần quá nhiều kỹ năng bếp núc phức tạp.
<h3>Gợi Ý Cho Bữa Ăn Nhanh: Sốt Cà Chua Thịt Và Nấm</h3>
Trong danh mục sản phẩm đa dạng của hãng, Kingfoodmart muốn gợi ý cho bạn dòng Sốt Cà Chua Thịt và Nấm (gói 260g). Đây là sản phẩm được thiết kế rất phù hợp với khẩu vị và thói quen ăn uống của người Việt.
Thông thường, để có một nồi sốt mì Ý (Bolognese) ngon, bạn phải mất nhiều giờ hầm cà chua và thịt. Gói sốt này ra đời để giải quyết vấn đề đó. Sản phẩm là sự hòa quyện giữa vị chua thanh của cà chua tự nhiên, vị ngọt của thịt và hương thơm của nấm. Tất cả được chế biến theo quy trình kiểm soát chất lượng (QC) của Nhật Bản, giúp bạn an tâm tuyệt đối khi chế biến cho con nhỏ.
Cách chế biến nhanh gọn cho bữa sáng hoặc bữa tối bận rộn:
<ul>
<li>Luộc mì: Luộc mì ống (spaghetti) khoảng 8-10 phút cho đến khi đạt độ chín vừa tới (al dente), sau đó vớt ra để ráo.</li>
<li>Làm nóng sốt: Bạn có thể ngâm nguyên bao bì trong nước sôi khoảng 2-3 phút hoặc đổ sốt ra chảo làm nóng nhanh.</li>
<li>Thưởng thức: Rưới trực tiếp sốt lên mì và trộn đều. Không cần nêm nếm hay hầm thêm.</li>
</ul>
Với giải pháp này, bạn đã cắt giảm hoàn toàn công đoạn nấu nướng phức tạp mà vẫn có một bữa ăn nóng hổi, đủ chất. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm Ma･Ma chính hãng tại hệ thống siêu thị Kingfoodmart để đổi vị cho gia đình vào những ngày bận rộn.

MA･MA