<h2>Điều Gì Tạo Nên Cấu Trúc "Huyền Thoại" Của Cornetto?</h2>
Khi nhắc đến Cornetto, người ta không chỉ nhớ đến một cây kem ốc quế thông thường, mà là một sản phẩm được tính toán kỹ lưỡng về mặt kỹ thuật thực phẩm. Tại Việt Nam (dưới sự quản lý của Wall's) cũng như trên toàn cầu, mỗi cây kem đều phải đảm bảo sự cân bằng chính xác giữa độ mềm mịn và độ giòn tan để mang lại trải nghiệm nhất quán.
Cấu trúc đặc trưng của Cornetto được tạo nên từ ba thành phần không thể tách rời:
<ul>
<li>Khối kem mịn màng: Phần thân chủ đạo mang lại cảm giác mát lạnh, béo ngậy ngay từ miếng cắn đầu tiên.</li>
<li>Vỏ ốc quế giòn rụm: Lớp vỏ này không chỉ giữ dáng cho kem mà còn tạo ra âm thanh "rôm rốp" vui tai, kích thích vị giác.</li>
<li>Chóp sô-cô-la ở đuôi bánh: Đây được xem là "biểu tượng" của Cornetto. Về mặt kỹ thuật, khối sô-cô-la này giúp gia cố đáy ốc quế để kem không bị chảy ra tay, nhưng với người ăn, đây chính là phần thưởng ngọt ngào nhất được để dành đến cuối cùng.</li>
</ul>
Một chi tiết thú vị về sự linh hoạt của thương hiệu là tại Ấn Độ, do quy định pháp lý và văn hóa, Cornetto sử dụng chất béo thực vật thay vì sữa bò. Điều này cho thấy sự thích nghi của hãng để phục vụ người tiêu dùng ở mọi thị trường, dù công thức cốt lõi vẫn được giữ nguyên.
<h2>Khám Phá Thế Giới Hương Vị Đa Dạng Của Cornetto</h2>
Không chỉ dừng lại ở hương vị vani quen thuộc, danh mục sản phẩm của Cornetto rất phong phú, phục vụ từ khẩu vị truyền thống đến những nhu cầu ăn kiêng hay sở thích khám phá của giới trẻ. Tại thị trường Châu Âu và Việt Nam, các kích cỡ phổ biến nhất thường là 90ml và 125ml, vừa vặn cho một lần tráng miệng.
Dòng Cổ Điển
Đây là những hương vị đã làm nên tên tuổi của thương hiệu và luôn là lựa chọn an toàn, ngon miệng cho cả gia đình:
<ul>
<li>Cornetto Classico: Sự kết hợp kinh điển giữa kem vani và lớp sốt sô-cô-la (chiếm 13% trọng lượng), điểm xuyết thêm những mảnh hạt phỉ bùi béo bên trên.</li>
<li>Cornetto Dâu Tây: Dành cho những ai thích vị chua ngọt, với sự hòa quyện của kem đá vị dâu và sốt trái cây, cùng những mảnh sô-cô-la trắng tinh tế.</li>
<li>Cornetto Bạc Hà: Mang lại cảm giác sảng khoái tức thì nhờ lớp kem bạc hà the mát, được bao phủ bởi lớp sô-cô-la dày dặn và sô-cô-la đen đắng nhẹ.</li>
</ul>
Các Phiên Bản Đặc Biệt Khác
Để bắt kịp xu hướng tiêu dùng hiện đại, Cornetto liên tục giới thiệu các dòng sản phẩm mới lạ hơn:
<ul>
<li>Dòng Cornetto Soft: Đặc trưng bởi kết cấu kem cực kỳ mềm mịn với lõi sốt đậm đà ở giữa (như sốt sô-cô-la hoặc dâu), mang lại trải nghiệm tan chảy ngay trong miệng.</li>
<li>Dòng Cornetto MAX: Hướng đến trải nghiệm "tối đa" với sự kết hợp nhiều tầng hương vị, ví dụ như lớp kem hạt phỉ xen kẽ sô-cô-la, cùng một đĩa sô-cô-la giòn ở trên bề mặt.</li>
<li>Sản phẩm Ăn kiêng: Phiên bản "Made with Soy and Gluten Free" sử dụng kem đậu nành và vỏ ốc quế không chứa gluten, là lựa chọn tinh tế cho người ăn chay hoặc có cơ địa nhạy cảm.</li>
</ul>
<h2>Bí Quyết Giữ Trọn Vị Ngon Khi Thưởng Thức Tại Nhà</h2>
Kem là một sản phẩm rất nhạy cảm với nhiệt độ. Để thưởng thức một cây Cornetto với vỏ bánh giòn tan và kem mịn màng đúng chuẩn như khi vừa xuất xưởng, quy trình bảo quản đóng vai trò quyết định.
Dưới đây là những lưu ý quan trọng để đảm bảo chất lượng kem tốt nhất:
<ul>
<li>Nhiệt độ ổn định: Kem cần được bảo quản liên tục ở mức -18°C. Bất kỳ sự tăng nhiệt nào cũng có thể khiến cấu trúc kem bị phá vỡ.</li>
<li>Không cấp đông lại: Nếu kem đã bị chảy, tuyệt đối không nên cấp đông lại. Việc này sẽ tạo ra các tinh thể đá dăm (dăm đá), làm mất đi độ mịn và khiến kem không còn ngon nữa.</li>
<li>Thưởng thức ngay: Cornetto ngon nhất là khi vừa được lấy ra khỏi tủ đông. Bạn nên dùng ngay để cảm nhận trọn vẹn độ giòn của vỏ bánh và vị béo của kem.</li>
</ul>
Để đảm bảo những cây kem Cornetto đến tay bạn vẫn giữ nguyên chất lượng hoàn hảo, hệ thống Kingfoodmart luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chuỗi cung ứng lạnh theo tiêu chuẩn quốc tế. Bạn có thể an tâm ghé chọn những hương vị yêu thích tại các cửa hàng của chúng tôi, nơi sản phẩm luôn được bảo quản ở điều kiện lý tưởng nhất.

CORNETTO