fbpixel
Combo tiết kiệm

Thường được mua kèm

Sản phẩm cùng loại

Mô tả
    Táo Gala có hình dáng tròn, màu đỏ hoặc hồng với vằn sọc trắng và thịt trái giòn, ngọt và mọng nước. Giống táo này chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali. Việc ăn táo Gala có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Táo Gala là một trong những giống táo phổ biến nhất trên thế giới và được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi.
    Nguồn gốc
    Mỹ
    Ngày hết hạn
    15 ngày kể từ ngày sản xuất
    Thành phần
    100% táo tươi chọn lọc
    Cách sử dụng
    Dùng làm tráng miệng, chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Sử dụng như thực phẩm để bổ sung sức khoẻ.
Xem chi tiết

Táo Gala Mỹ Size 90-110: Chất Lượng Tuyển Chọn Từ Vườn Cây Hoa Kỳ

Khám Phá Nguồn Gốc và Quy Trình Tuyển Chọn Táo Gala Mỹ

Táo Gala, một trong những giống táo được ưa chuộng trên toàn cầu, có nguồn gốc từ New Zealand vào những năm 1930, là kết quả của quá trình lai tạo giữa giống Kidd's Orange Red và Golden Delicious. Sản phẩm Táo Gala do Kingfoodmart phân phối được nhập khẩu trực tiếp từ Hoa Kỳ, một quốc gia nổi tiếng với các vùng trồng táo có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng tối ưu, đặc biệt là tại các tiểu bang như Washington. Điều kiện tự nhiên với ngày dài nhiều nắng, đêm mát mẻ, cùng nguồn nước tinh khiết và đất đai màu mỡ, kết hợp với kỹ thuật canh tác tiên tiến, đã góp phần tạo nên những trái táo Gala có chất lượng vượt trội.

Tại Kingfoodmart, chúng tôi áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt đối với Táo Gala Mỹ. Mỗi lô hàng đều được tuyển chọn kỹ lưỡng dựa trên các tiêu chí cụ thể về độ chín, độ cứng, kích thước đồng đều (size 90-110 quả/thùng 18kg, tương đương trọng lượng khoảng 163-200 gram/quả), màu sắc vỏ và hàm lượng đường (Brix) đạt chuẩn. Quy trình này đảm bảo rằng mỗi trái táo đến tay quý khách hàng không chỉ tươi ngon mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Việc truy xuất nguồn gốc rõ ràng là một phần cam kết của Kingfoodmart nhằm mang đến sự minh bạch và tin cậy cho người tiêu dùng.

Nhận Diện Táo Gala Mỹ Đạt Chuẩn Kingfoodmart

Để quý khách hàng có thể tự mình nhận diện và đánh giá chất lượng Táo Gala Mỹ, Kingfoodmart xin chia sẻ những đặc điểm cảm quan đặc trưng của sản phẩm đạt tiêu chuẩn:

  • Hình dáng và Kích thước: Táo Gala có hình dáng từ tròn đều đến hơi thuôn ở phần đáy. Kích thước 90-110 quả/thùng 18kg mang lại những trái táo cỡ vừa, thuận tiện cho việc sử dụng trực tiếp hoặc chế biến.
  • Màu sắc vỏ: Vỏ Táo Gala Mỹ chất lượng cao thường có màu nền vàng kem được phủ bởi các sọc hoặc mảng màu đỏ cam đến đỏ hồng tươi sáng. Mức độ phủ màu đỏ có thể khác nhau tùy thuộc vào từng dòng phụ của Gala (như Royal Gala, Imperial Gala) và điều kiện chiếu sáng tự nhiên trong quá trình phát triển. Bề mặt vỏ nhẵn bóng, không có vết dập nát, thâm đen hay tổn thương cơ học nghiêm trọng.
  • Kết cấu thịt quả: Thịt Táo Gala có màu trắng kem đến vàng nhạt. Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của Gala là kết cấu giòn đặc trưng. Khi cắn, miếng táo mang lại cảm giác chắc chắn, sau đó vỡ ra một cách dễ chịu trong miệng. Thớ thịt mịn, không bị bột (trừ khi táo đã quá chín hoặc bảo quản không đúng cách). Độ mọng nước của Táo Gala ở mức vừa phải, đủ để tạo cảm giác tươi mát mà không quá chảy nước.
  • Hương vị: Táo Gala nổi bật với vị ngọt dịu, thanh mát và hàm lượng axit thấp. Sự cân bằng này tạo nên một hương vị dễ chịu, không quá gắt, phù hợp với khẩu vị của đa số người tiêu dùng, kể cả trẻ em. Khi thưởng thức, quý khách có thể cảm nhận được vị ngọt nhẹ nhàng lan tỏa, kèm theo một chút hương thơm trái cây tinh tế, thoảng nhẹ. Táo không có vị chát hay vị lạ.
  • Mùi thơm: Táo Gala tỏa ra một mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng của táo tươi, có thể phảng phất hương hoa quả tự nhiên. Mùi thơm không quá nồng đậm nhưng đủ để cảm nhận được sự tươi mới của sản phẩm.

Việc quan sát kỹ các yếu tố trên sẽ giúp quý khách lựa chọn được những trái Táo Gala Mỹ chất lượng nhất, đảm bảo trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Hàm Lượng Dinh Dưỡng Nổi Bật Trong Táo Gala

Táo Gala không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là những thành phần dinh dưỡng đáng chú ý, được trình bày một cách khách quan dựa trên các phân tích khoa học phổ biến về táo:

  • Chất xơ: Táo Gala là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, đặc biệt là pectin, tập trung nhiều ở phần vỏ. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp duy trì nhu động ruột đều đặn và có thể góp phần vào việc điều hòa lượng đường trong máu sau bữa ăn.
  • Vitamin C: Táo chứa một lượng Vitamin C nhất định, một chất chống oxy hóa tự nhiên. Vitamin C tham gia vào nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm hỗ trợ hệ thống miễn dịch và quá trình tổng hợp collagen, một protein cần thiết cho sức khỏe của da, mạch máu và các mô liên kết.
  • Các hợp chất chống oxy hóa (Phytonutrients): Ngoài Vitamin C, Táo Gala còn chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính chống oxy hóa như quercetin, catechin, phloridzin và axit chlorogenic. Các hợp chất này chủ yếu được tìm thấy ở vỏ táo. Chúng có khả năng trung hòa các gốc tự do, góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa.
  • Kali: Táo cung cấp một lượng kali, một khoáng chất thiết yếu tham gia vào việc duy trì cân bằng điện giải, chức năng thần kinh và hoạt động của cơ bắp.
  • Năng lượng thấp: Táo Gala có hàm lượng calo tương đối thấp, chủ yếu từ carbohydrate (đường tự nhiên). Đây là một lựa chọn tốt cho những người quan tâm đến việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
  • Không chứa chất béo và cholesterol: Giống như hầu hết các loại trái cây, Táo Gala tự nhiên không chứa chất béo, chất béo bão hòa, natri và cholesterol, phù hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh.

Lưu ý rằng hàm lượng cụ thể của các chất dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện canh tác, độ chín và kích thước của quả. Việc tiêu thụ Táo Gala như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng sẽ giúp cơ thể nhận được những lợi ích dinh dưỡng này.

Gợi Ý Thưởng Thức Và Kết Hợp Táo Gala Tinh Tế

Với hương vị ngọt dịu, kết cấu giòn và độ mọng nước vừa phải, Táo Gala Mỹ là một lựa chọn linh hoạt cho nhiều mục đích sử dụng trong ẩm thực. Kingfoodmart xin gợi ý một số cách thưởng thức và kết hợp để phát huy tối đa giá trị của loại trái cây này:

  • Thưởng thức trực tiếp: Cách đơn giản và phổ biến nhất là ăn Táo Gala tươi. Lớp vỏ mỏng, vị ngọt thanh và độ giòn đặc trưng khiến Gala trở thành món tráng miệng hoặc bữa ăn nhẹ lý tưởng. Rửa sạch táo và thưởng thức nguyên quả để nhận trọn vẹn hương vị và dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ từ vỏ.
  • Nguyên liệu cho salad: Táo Gala cắt lát hoặc hạt lựu là sự bổ sung tuyệt vời cho các món salad trái cây hoặc salad rau củ. Vị ngọt và độ giòn của táo tạo sự tương phản thú vị với các thành phần khác, đồng thời táo giữ được hình dáng tốt, không dễ bị nát.
  • Chế biến các món tráng miệng nướng: Mặc dù Táo Gala có xu hướng mềm hơn khi nấu chín so với một số giống táo chuyên dùng để nướng, chúng vẫn có thể được sử dụng trong các công thức bánh nướng như bánh pie táo, bánh crumble, hoặc bánh tart. Vị ngọt tự nhiên của Gala có thể giúp giảm lượng đường cần thêm vào công thức.
  • Làm sốt táo (applesauce): Táo Gala tạo ra món sốt táo có vị ngọt dịu và kết cấu tương đối mịn. Sốt táo có thể dùng kèm với các món thịt (đặc biệt là thịt heo quay), bánh kếp, hoặc sữa chua.
  • Thành phần trong sinh tố và nước ép: Thêm Táo Gala vào các công thức sinh tố hoặc nước ép trái cây để tăng thêm vị ngọt tự nhiên, chất xơ và vitamin.
  • Kết hợp cùng phô mai và các loại hạt: Vị ngọt của Táo Gala rất hài hòa khi dùng kèm với các loại phô mai có vị mặn nhẹ đến vừa như cheddar, brie, hoặc gouda. Kết hợp thêm các loại hạt như óc chó, hạnh nhân để tăng thêm độ giòn và giá trị dinh dưỡng.
  • Sử dụng trong các món mặn: Táo Gala thái lát mỏng có thể được sử dụng trong các món gỏi, hoặc kẹp trong sandwich để tăng thêm hương vị và độ tươi mát.

Khi cắt táo để chuẩn bị, nếu không sử dụng ngay, quý khách có thể ngâm táo đã cắt vào nước lạnh có pha một chút nước cốt chanh hoặc muối loãng để hạn chế tình trạng thâm nâu do quá trình oxy hóa.

Bí Quyết Chọn Lựa Và Bảo Quản Táo Gala Tươi Lâu

Để đảm bảo quý khách hàng luôn được thưởng thức những trái Táo Gala Mỹ với chất lượng tốt nhất, Kingfoodmart xin chia sẻ một số bí quyết quan trọng trong việc chọn lựa và bảo quản sản phẩm:

Hướng dẫn chọn lựa Táo Gala:

  • Kiểm tra độ cứng: Chọn những quả táo cầm chắc tay, có độ cứng nhất định. Nhẹ nhàng ấn vào bề mặt quả, nếu cảm thấy mềm hoặc có dấu hiệu lõm, quả táo đó có thể đã cũ hoặc bị dập bên trong.
  • Quan sát vỏ táo: Vỏ táo nên căng bóng, mịn màng và có màu sắc tươi sáng, đặc trưng của giống Gala (nền vàng kem với các sọc hoặc mảng màu đỏ cam). Tránh những quả có vết dập nát lớn, vết thâm sâu, hoặc dấu hiệu ủng thối. Một vài vết xước nhỏ hoặc đốm tự nhiên trên vỏ (russeting) thường không ảnh hưởng đến chất lượng bên trong.
  • Kiểm tra cuống táo: Quả táo còn cuống tươi thường có khả năng giữ được độ tươi lâu hơn. Cuống nên còn gắn chắc vào quả, không bị khô héo hoặc gãy rụng.
  • Mùi thơm: Đưa táo lại gần mũi và cảm nhận mùi thơm. Táo tươi ngon sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng của giống. Tránh những quả không có mùi hoặc có mùi lạ, mùi lên men.
  • Kích thước và trọng lượng: Với size 90-110 quả/thùng 18kg, mỗi quả táo Gala sẽ có trọng lượng trung bình từ 163-200 gram. Chọn những quả có kích thước đồng đều nếu mua số lượng lớn.

Hướng dẫn bảo quản Táo Gala:

  • Bảo quản trong tủ lạnh: Đây là phương pháp tối ưu để giữ Táo Gala tươi giòn lâu nhất. Nên đặt táo trong ngăn mát dành cho rau củ quả của tủ lạnh, nơi có độ ẩm và nhiệt độ ổn định (thường từ 0-4°C). Khi được bảo quản đúng cách trong tủ lạnh, Táo Gala có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 2-4 tuần, đôi khi lâu hơn.
  • Sử dụng túi đựng chuyên dụng hoặc hộp kín: Để táo trong túi nilon có đục lỗ hoặc hộp đựng thực phẩm có nắp đậy trong tủ lạnh có thể giúp duy trì độ ẩm và hạn chế việc táo bị mất nước, giữ cho táo giòn lâu hơn.
  • Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Nếu quý khách dự định tiêu thụ táo trong vòng vài ngày (2-3 ngày), có thể bảo quản táo ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Tuy nhiên, lưu ý rằng táo sẽ chín nhanh hơn và mất độ giòn sớm hơn so với bảo quản lạnh.
  • Lưu ý về khí ethylene: Táo là loại quả giải phóng khí ethylene, một loại hormone thực vật tự nhiên có tác dụng thúc đẩy quá trình chín của trái cây. Để tránh làm chín nhanh các loại rau củ quả nhạy cảm khác (như chuối, bơ, rau xanh), nên bảo quản táo riêng biệt hoặc trong các ngăn chứa khác nhau trong tủ lạnh.
  • Không rửa táo trước khi bảo quản: Chỉ nên rửa táo ngay trước khi ăn hoặc chế biến. Việc rửa trước rồi mới cất giữ có thể làm mất lớp bảo vệ tự nhiên trên vỏ táo và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến táo nhanh hỏng hơn.

Tuân thủ những hướng dẫn này sẽ giúp quý khách duy trì được chất lượng và hương vị tuyệt vời của Táo Gala Mỹ trong thời gian dài nhất.

Những Lưu Ý Khoa Học Khi Tiêu Thụ Táo Gala

Để đảm bảo việc thưởng thức Táo Gala Mỹ mang lại lợi ích tối đa và an toàn cho sức khỏe, Kingfoodmart xin lưu ý quý khách hàng một số điểm quan trọng dựa trên các khuyến nghị khoa học:

  • Vệ sinh trước khi sử dụng: Luôn rửa kỹ từng trái táo dưới vòi nước chảy mạnh trước khi ăn hoặc chế biến, kể cả khi quý khách dự định gọt vỏ. Việc này giúp loại bỏ bụi bẩn, vi sinh vật bám trên bề mặt và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (nếu có). Có thể dùng bàn chải mềm để cọ rửa nhẹ nhàng bề mặt vỏ.
  • Tiêu thụ cả vỏ (nếu phù hợp): Vỏ Táo Gala chứa một lượng đáng kể chất xơ, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa. Nếu nguồn gốc táo đảm bảo và đã được rửa sạch, việc ăn cả vỏ sẽ giúp tận dụng tối đa các dưỡng chất này. Tuy nhiên, nếu quý khách có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc không chắc chắn về quy trình làm sạch, có thể lựa chọn gọt vỏ.
  • Nguy cơ dị ứng (hiếm gặp): Dị ứng táo tuy không phổ biến nhưng vẫn có thể xảy ra ở một số cá nhân. Triệu chứng có thể bao gồm ngứa miệng, sưng môi, lưỡi hoặc cổ họng (Hội chứng dị ứng miệng - Oral Allergy Syndrome), hoặc các phản ứng nghiêm trọng hơn ở người có cơ địa quá mẫn. Những người có tiền sử dị ứng với các loại trái cây thuộc họ Rosaceae (như lê, đào, mận, dâu tây) nên thận trọng khi lần đầu tiêu thụ Táo Gala.
  • Hạt táo: Hạt táo chứa một lượng nhỏ amygdalin, một hợp chất khi được chuyển hóa trong cơ thể có thể giải phóng cyanide. Tuy nhiên, lượng amygdalin trong hạt của một vài quả táo là rất nhỏ và thường không đủ để gây hại cho người lớn khỏe mạnh nếu vô tình nuốt phải. Dù vậy, nên tránh nhai và nuốt hạt táo với số lượng lớn, đặc biệt là đối với trẻ em. Việc loại bỏ lõi và hạt trước khi ăn hoặc chế biến là một biện pháp phòng ngừa đơn giản.
  • Tương tác với thuốc (ít khả năng): Mặc dù táo thường được coi là an toàn, một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy nước ép táo có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu của một số loại thuốc (ví dụ: fexofenadine). Nếu quý khách đang sử dụng thuốc điều trị theo toa và tiêu thụ lượng lớn táo hoặc nước ép táo thường xuyên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để đảm bảo không có tương tác bất lợi.
  • Ảnh hưởng đến đường huyết: Táo chứa đường tự nhiên. Người bệnh đái tháo đường hoặc có vấn đề về kiểm soát đường huyết nên tiêu thụ táo với lượng vừa phải, theo dõi phản ứng của cơ thể và tính toán lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn hàng ngày, tốt nhất theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.
  • Bảo vệ sức khỏe răng miệng: Như các loại trái cây có đường và axit tự nhiên khác, việc tiêu thụ táo cũng cần đi kèm với thực hành vệ sinh răng miệng tốt. Súc miệng bằng nước lọc sau khi ăn táo có thể giúp trung hòa axit và loại bỏ cặn đường, góp phần bảo vệ men răng.

Những lưu ý trên mang tính chất tham khảo nhằm giúp quý khách tiêu thụ sản phẩm một cách có ý thức và an toàn.

Kingfoodmart: Đảm Bảo Chất Lượng Táo Gala Nhập Khẩu

Tại Kingfoodmart, chúng tôi hiểu rằng chất lượng và sự an toàn của thực phẩm là ưu tiên hàng đầu của quý khách hàng. Đối với sản phẩm Táo Gala Mỹ size 90-110, cũng như toàn bộ các mặt hàng trái cây nhập khẩu khác, Kingfoodmart cam kết thực hiện một quy trình kiểm soát chất lượng toàn diện và minh bạch.

Mỗi lô Táo Gala Mỹ trước khi được nhập khẩu và phân phối đều phải trải qua các bước kiểm tra nghiêm ngặt, bao gồm:

  1. Tuyển chọn tại nguồn cung: Chúng tôi hợp tác với các nhà cung cấp uy tín tại Hoa Kỳ, những đơn vị có quy trình canh tác và thu hoạch đạt tiêu chuẩn quốc tế (như GlobalG.A.P. hoặc tương đương), đảm bảo táo được trồng trong điều kiện tối ưu và thu hoạch vào đúng độ chín.
  2. Kiểm tra chất lượng đầu vào: Khi hàng về đến Việt Nam, đội ngũ chuyên gia của Kingfoodmart tiến hành kiểm tra cảm quan (màu sắc, kích thước, độ cứng, tình trạng vỏ), cũng như các chỉ số chất lượng nội tại (độ Brix, độ acid nếu cần) để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn đã công bố.
  3. Tuân thủ quy định An toàn thực phẩm: Sản phẩm Táo Gala Mỹ tại Kingfoodmart tuân thủ đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam, bao gồm các giới hạn cho phép về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và các chất có khả năng gây hại khác. Chúng tôi lưu giữ hồ sơ nhập khẩu và các chứng nhận liên quan để đảm bảo tính minh bạch.
  4. Quy trình bảo quản chuyên nghiệp: Từ kho lạnh trung tâm đến hệ thống cửa hàng, Táo Gala được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ, nhằm duy trì độ tươi ngon và chất lượng tối ưu cho đến khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Kingfoodmart tự hào mang đến những trái Táo Gala Mỹ chất lượng cao, đồng đều, với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi tin rằng sự đầu tư vào chất lượng và quy trình kiểm soát chặt chẽ là nền tảng để xây dựng niềm tin bền vững nơi quý khách hàng. Sự hài lòng và sức khỏe của quý vị là động lực để chúng tôi không ngừng nỗ lực và hoàn thiện.

0 đ

TÁO GALA MỸ SIZE 90-110 THÙNG 18KG

Mua số lượng sỉ, bạn vui lòng liên hệ để được giá tốt

Ưu đãi phí giao hàng thành viên
Đổi trả trong 24h