

Xà lách thủy tinh thủy canh là gì?
- Xà lách thủy tinh, hay còn được biết đến với tên gọi xà lách crystal, là một giống rau xanh mới mẻ đang được trồng tại vùng cao Đà Lạt. Khác với các loại xà lách truyền thống, xà lách crystal nổi bật với những lá xoăn dày dạn, mang đến hương vị giòn tan và ngọt ngào hơn hẳn. Tên gọi xà lách thủy tinh xuất phát từ vẻ ngoài hấp dẫn của nó, với màu xanh tươi sáng và lấp lánh, tựa như những mảnh thủy tinh đẹp mắt. Loại xà lách này không chỉ thu hút bởi hình thức mà còn bởi sự tươi ngon, làm cho nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho các món salad và những bữa ăn nhẹ.
- Xà lách thủy tinh thủy canh là một loại rau xanh được sản xuất thông qua kỹ thuật thủy canh. Một phương pháp trồng trọt hiện đại mà ở đó cây cối phát triển trong dung dịch nước chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, mà không cần sử dụng đất. Phương pháp thủy canh giúp quá trình phát triển của cây diễn ra nhanh chóng hơn so với trồng trong đất, đồng thời giảm thiểu nguy cơ nhiễm bẩn từ đất và sâu bệnh. Điều này đồng nghĩa với việc sản phẩm thu hoạch được đảm bảo sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Nguồn gốc và xuất xứ của xà lách thủy tinh thủy canh
Xà lách thủy tinh, được lai tạo ngay tại Rijk Zwaan, thuộc giống xà lách iceberg mở, nổi bật với những lá có tua răng cưa, giòn và mọng nước. Với hương vị ngọt ngào và độ giòn tuyệt hảo, xà lách thủy tinh sở hữu số lượng lớn lá chắc khỏe, phồng nhẹ và có các mép lá được viền với những tua răng cưa đặc trưng. Các nghiên cứu nội bộ của chúng tôi liên tục khẳng định rằng xà lách thủy tinh thể hiện hiệu suất xuất sắc trong các cuộc thử nghiệm về hương vị cũng như khả năng chế biến. Nhờ vào những đặc điểm này, loại rau này trở thành lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp đang tìm kiếm những giống xà lách chất lượng cao.

Giá trị dinh dưỡng của xà lách thủy tinh thủy canh
Xà lách thủy tinh không chỉ nổi bật với hương vị tươi ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú. Trong 100g xà lách thủy tinh, bạn sẽ tìm thấy các thành phần dinh dưỡng quan trọng như sau:
- Năng lượng trong xà lách thủy tinh rất thấp, giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng mà vẫn cảm thấy no bụng.
- Carbohydrate có trong xà lách thủy tinh cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây tăng cân.
- Chất xơ: 1.3 gram, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chức năng ruột và ngăn ngừa táo bón.
- Đường - một lượng đường tự nhiên rất thấp, không làm tăng lượng đường trong máu.
- Góp phần vào việc xây dựng và phục hồi tế bào trong cơ thể, chất đạm trong xà lách thủy tinh là rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể
- Chất béo: 0.2 gram, chủ yếu là chất béo không bão hòa, rất ít và không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thành phần | Hàm lượng dinh dưỡng |
Năng lượng | 15 calo |
Carbohydrate | 2.9 gram |
Chất xơ | 1.3 gram |
Đường | 0.5 gram |
Vitamin A | 740 IU |
Vitamin C | 9.2 mg |
Vitamin K | 126.3 mcg |
Kali | 247 mg |
Sắt | 0.5 mg |
Kẽm | 0.2 mg |
Cách lựa chọn và bảo quản xà lách thủy tinh
Khi chọn mua xà lách thủy tinh thủy canh, bạn nên lưu ý:
- Hình dáng: Chọn những búp xà lách có màu xanh tươi, lá mịn màng và không có dấu hiệu hư hỏng hay héo.
- Mùi: Xà lách tươi thường có mùi thơm nhẹ, không có mùi lạ hoặc khó chịu.
Để bảo quản xà lách thủy tinh, bạn nên cho rau vào túi ni lông kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên rửa xà lách trước khi bảo quản để giữ độ tươi lâu hơn.

Lợi ích khi mua xà lách thủy tinh thủy canh tại Kingfoodmart
- Khi bạn lựa chọn xà lách thủy tinh thủy canh tại Kingfoodmart, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng sản phẩm. Chúng tôi cam kết cung cấp xà lách tươi ngon, an toàn và đạt tiêu chuẩn cao nhất. Đội ngũ nhân viên tận tâm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong việc chọn lựa sản phẩm phù hợp.
- Ngoài ra, Kingfoodmart thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, giúp bạn tiết kiệm chi phí khi mua sắm. Bằng việc lựa chọn xà lách thủy tinh tại Kingfoodmart, bạn không chỉ nâng cao chất lượng bữa ăn cho gia đình mà còn ủng hộ các sản phẩm an toàn và sạch sẽ.
Hãy đến với Kingfoodmart để trải nghiệm sự khác biệt từ xà lách thủy tinh thủy canh và khám phá nhiều sản phẩm chất lượng khác mà chúng tôi cung cấp!