Nước cốt là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều gia vị như ớt, sả, nước mắm, đường và đặc biệt là sốt tôm lên men tạo vị chua cay đậm đà, đầy hương thơm. Tất cả các nguyên liệu đều được lựa chọn kĩ càng, chất lượng từ những trái ớt đỏ chín, cây sả, đến sốt tôm. Đặc biệt sản phẩm sử dụng dầu thực vật không biến đổi gen nên đảm bảo an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.

Haidilao

Gói

210g

12 tháng kể từ ngày sản xuất

Nước, dầu thực vật, hành, đường trắng, muối, sả, nước mắm, ớt, tỏi, riềng, sốt tôm, bột ngọt, axit xitric, axit axetic, chiết xuất nấm men, ớt đỏ, kali sorbat, hương vị thực phẩm,...

Cho gói cốt lẩu vào 1000ml nước sôi, sau đó cho thêm 1-2 lát chanh, lượng nước cốt dừa thích hợp…tùy theo sở thích cá nhân. Sau khi nước sôi cho các món ăn khác như nấm, hải sản, thịt viên,…vào nấu chín và thưởng thức.