Tạm hết hàng

CENTURY TUNA

Kingfoodmart

Cá ngừ biển khúc ngâm nước muối Century hộp 170g (1 Hộp)

Cá ngừ biển Century ngâm nước muối hộp 170g mang đến vị ngon tự nhiên của cá ngừ đại dương, đậm đà mà vẫn thanh nhẹ. Được chế biến bằng quy trình hiện đại, sản phẩm giữ trọn dinh dưỡng và hương vị tươi ngon. Giàu omega-3, protein và khoáng chất, cá ngừ Century giúp hỗ trợ tim mạch và tăng cường sức đề kháng. Sản phẩm thích hợp cho mọi bữa ăn – có thể ăn liền, trộn salad, hoặc chế biến các món Âu – Á. Tiện lợi, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Món đồ quen thuộc trong chạn bếp: Tiện lợi và hữu dụng ra sao? Hộp cá ngừ Century ngâm nước muối không chỉ là một món thực phẩm đóng hộp, mà còn là một giải pháp tiện lợi cho cuộc sống hiện đại. Nó giống như một &#34;vật cứu cánh&#34; đáng tin cậy, luôn sẵn sàng trong tủ bếp để cung cấp một nguồn đạm (protein) chất lượng cho những ngày bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng. Phiên bản &#34;ngâm nước muối&#34; có một đặc điểm quan trọng: cá được bảo quản trong nước muối loãng thay vì dầu ăn. Điều này tạo ra một sản phẩm có vị thanh, ít béo, và giữ được hương vị nguyên bản của cá rõ nét hơn. Đây chính là lý do khiến nó trở thành một lựa chọn linh hoạt cho nhiều mục đích chế biến khác nhau, từ salad cho đến các món trộn. Bên trong hộp cá ngừ Century ngâm nước muối có gì? Khi mở một hộp cá ngừ Century ngâm nước muối, chúng ta sẽ thấy những thành phần cơ bản sau: Loại cá: Hãng thường sử dụng cá ngừ vằn (skipjack tuna). Đây là loại cá ngừ phổ biến, có kích thước vừa phải, thịt săn chắc và hương vị không quá nồng. Dạng &#34;Khúc&#34;: Cá bên trong được giữ ở dạng những khúc thịt lớn, chắc chắn, chứ không phải dạng vụn. Điều này giúp cá không bị nát khi trộn, giữ được hình dáng đẹp mắt trong các món ăn như salad hoặc khi kẹp bánh mì. Nước muối (Brine): Đây đơn giản là dung dịch nước và muối. Chức năng chính của nó là để bảo quản cá và thêm một chút vị mặn nhẹ. Quan trọng hơn, việc ngâm trong nước muối giúp sản phẩm có hàm lượng chất béo và calo rất thấp, phù hợp cho những ai quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh. Nên chọn loại ngâm dầu hay ngâm nước muối? Trên kệ hàng, bạn sẽ thường phân vân giữa hai loại: ngâm nước muối và ngâm dầu. Việc lựa chọn loại nào phụ thuộc hoàn toàn vào khẩu vị và mục đích sử dụng của bạn. Về hương vị: Ngâm nước muối: Vị cá rõ ràng, mặn thanh. Khi ăn, bạn cảm nhận được vị nguyên bản của thịt cá. Ngâm dầu: Vị béo ngậy hơn, thịt cá mềm và dịu hơn do đã ngấm dầu. Về cảm giác khi ăn: Ngâm nước muối: Thớ thịt có cảm giác săn chắc và khô ráo hơn. Ngâm dầu: Thịt cá ẩm, mềm và mượt hơn đáng kể. Về dinh dưỡng: Ngâm nước muối: Ít calo và chất béo hơn rõ rệt. Đây là lựa chọn tốt cho người đang muốn kiểm soát cân nặng hoặc giảm lượng chất béo nạp vào. Ngâm dầu: Nhiều calo và chất béo hơn (thường là dầu thực vật, một loại chất béo tốt). Về mục đích sử dụng: Ngâm nước muối là một &#34;nền&#34; tuyệt vời. Nó lý tưởng cho các món mà bạn sẽ tự thêm chất béo và gia vị theo ý mình, ví dụ như salad trộn dầu giấm, hoặc món gỏi. Nó cũng rất hợp để làm nhân bánh mì sandwich khi trộn với sốt mayonnaise, vì nó không làm cho hỗn hợp bị quá béo và chảy nước. Ngâm dầu lại phù hợp hơn cho các món ăn liền không cần chế biến nhiều, như ăn trực tiếp với bánh mì, cơm nóng, hoặc các món cần độ ẩm và béo ngậy sẵn có. Gợi ý vài cách dùng nhanh gọn và hiệu quả nhất Thay vì đưa ra một danh sách công thức phức tạp, điều quan trọng là hiểu nguyên tắc sử dụng sản phẩm này. Hãy xem hộp cá ngừ như một &#34;nguồn đạm nấu sẵn&#34; linh hoạt. Làm các món trộn kem béo: Đây là cách dùng phổ biến nhất. Bạn chỉ cần chắt bỏ hết nước, dằm nhẹ cá rồi trộn với sốt mayonnaise. Hỗn hợp này dùng để phết bánh mì sandwich, làm nhân bánh mì kẹp kiểu Việt Nam, hoặc làm món khai vị ăn kèm bánh quy giòn. Làm salad thanh mát: Cá ngừ khúc ngâm nước muối giữ được độ săn chắc nên rất hợp để trộn với các loại rau củ tươi như xà lách, dưa chuột, cà chua bi. Sau đó, chỉ cần thêm một loại sốt đơn giản như dầu giấm hoặc chanh-tiêu là bạn đã có một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Bữa ăn &#34;cấp tốc&#34; với cơm nóng: Đây là cách đơn giản nhất. Gắp vài khúc cá đặt lên bát cơm nóng, rưới một chút nước tương (xì dầu) và rắc thêm tiêu xay. Chỉ trong một phút, bạn đã có một bữa ăn đủ chất. Ăn cá ngừ đóng hộp có tốt không? Vài điều cần lưu ý Về dinh dưỡng: Cá ngừ là một nguồn cung cấp protein và axit béo Omega-3 dồi dào, rất tốt cho tim mạch và não bộ. Về lượng muối (Natri): Đây là điểm cần quan tâm nhất ở phiên bản ngâm nước muối. Để giảm bớt lượng muối nạp vào cơ thể, bạn nên chắt bỏ hoàn toàn phần nước ngâm trước khi sử dụng. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể tráng sơ cá qua nước lọc. Về thủy ngân: Thủy ngân là một vấn đề chung đối với các loại cá biển lớn. Tuy nhiên, cá ngừ vằn (skipjack) được dùng trong sản phẩm này thường có hàm lượng thủy ngân thấp hơn nhiều so với các loại cá ngừ lớn khác. Việc ăn một vài hộp mỗi tuần được xem là an toàn trong một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng. Chọn mua và bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn Khi mua: Kiểm tra kỹ bao bì: Chọn những hộp không bị móp méo, rỉ sét, hoặc có dấu hiệu bị phồng lên. Đây là những dấu hiệu cho thấy hộp có thể đã bị hở, không còn an toàn. Luôn xem hạn sử dụng được in dưới đáy hộp. Khi bảo quản: Nếu chưa mở, bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo và thoáng mát. Quan trọng nhất: Nếu dùng không hết, tuyệt đối không để cá thừa lại trong hộp kim loại và cất vào tủ lạnh. Axit trong thực phẩm có thể phản ứng với kim loại của vỏ hộp bị hở, làm thay đổi mùi vị và không an toàn. Hãy chuyển phần cá còn lại vào một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng hết trong vòng 1-2 ngày. Giải Đáp Thắc Mắc Thường Gặp Cá ngừ này có cần nấu lại không? Cá đã được hấp chín hoàn toàn trong quá trình đóng hộp nên bạn có thể ăn trực tiếp ngay sau khi mở nắp. Nước ngâm cá có dùng được không? Tốt nhất là không nên. Phần nước này chủ yếu có vị mặn gắt và dùng để bảo quản là chính, không có nhiều giá trị dinh dưỡng hay hương vị. Bạn nên chắt bỏ đi. Tại sao cá đôi khi có cảm giác hơi khô? Đây là đặc tính tự nhiên của cá ngừ ngâm trong nước muối. Vì không có lớp dầu bao bọc, thớ thịt sẽ săn chắc và khô ráo hơn so với loại ngâm dầu. Sản phẩm này của nước nào? Century là một thương hiệu lớn và nổi tiếng của Philippines. Tuy nhiên, sản phẩm bán tại Việt Nam có thể được sản xuất tại nhà máy ở Philippines, Việt Nam hoặc một quốc gia khác trong khu vực. Bạn có thể xem thông tin chính xác về nơi sản xuất trên nhãn của từng hộp.

Cá ngừ biển Century ngâm nước muối hộp 170g mang đến vị ngon tự nhiên của cá ngừ đại dương, đậm đà mà vẫn thanh nhẹ. Được chế biến bằng quy trình hiện đại, sản phẩm giữ trọn dinh dưỡng và hương vị tươi ngon. Giàu omega-3, protein và khoáng chất, cá ngừ Century giúp hỗ trợ tim mạch và tăng cường sức đề kháng. Sản phẩm thích hợp cho mọi bữa ăn – có thể ăn liền, trộn salad, hoặc chế biến các món Âu – Á. Tiện lợi, ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
<h2>Món đồ quen thuộc trong chạn bếp: Tiện lợi và hữu dụng ra sao?</h2>
Hộp cá ngừ Century ngâm nước muối không chỉ là một món thực phẩm đóng hộp, mà còn là một giải pháp tiện lợi cho cuộc sống hiện đại. Nó giống như một "vật cứu cánh" đáng tin cậy, luôn sẵn sàng trong tủ bếp để cung cấp một nguồn đạm (protein) chất lượng cho những ngày bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng.
Phiên bản "ngâm nước muối" có một đặc điểm quan trọng: cá được bảo quản trong nước muối loãng thay vì dầu ăn. Điều này tạo ra một sản phẩm có vị thanh, ít béo, và giữ được hương vị nguyên bản của cá rõ nét hơn. Đây chính là lý do khiến nó trở thành một lựa chọn linh hoạt cho nhiều mục đích chế biến khác nhau, từ salad cho đến các món trộn.
<h2>Bên trong hộp cá ngừ Century ngâm nước muối có gì?</h2>
Khi mở một hộp cá ngừ Century ngâm nước muối, chúng ta sẽ thấy những thành phần cơ bản sau:
<ul>
<li>Loại cá: Hãng thường sử dụng cá ngừ vằn (skipjack tuna). Đây là loại cá ngừ phổ biến, có kích thước vừa phải, thịt săn chắc và hương vị không quá nồng.</li>
<li>Dạng "Khúc": Cá bên trong được giữ ở dạng những khúc thịt lớn, chắc chắn, chứ không phải dạng vụn. Điều này giúp cá không bị nát khi trộn, giữ được hình dáng đẹp mắt trong các món ăn như salad hoặc khi kẹp bánh mì.</li>
<li>Nước muối (Brine): Đây đơn giản là dung dịch nước và muối. Chức năng chính của nó là để bảo quản cá và thêm một chút vị mặn nhẹ. Quan trọng hơn, việc ngâm trong nước muối giúp sản phẩm có hàm lượng chất béo và calo rất thấp, phù hợp cho những ai quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh.</li>
</ul>
<h2>Nên chọn loại ngâm dầu hay ngâm nước muối?</h2>
Trên kệ hàng, bạn sẽ thường phân vân giữa hai loại: ngâm nước muối và ngâm dầu. Việc lựa chọn loại nào phụ thuộc hoàn toàn vào khẩu vị và mục đích sử dụng của bạn.
<ol>
<li>Về hương vị:
<ul>
<li>Ngâm nước muối: Vị cá rõ ràng, mặn thanh. Khi ăn, bạn cảm nhận được vị nguyên bản của thịt cá.</li>
<li>Ngâm dầu: Vị béo ngậy hơn, thịt cá mềm và dịu hơn do đã ngấm dầu.</li>
</ul>
</li>
<li>Về cảm giác khi ăn:
<ul>
<li>Ngâm nước muối: Thớ thịt có cảm giác săn chắc và khô ráo hơn.</li>
<li>Ngâm dầu: Thịt cá ẩm, mềm và mượt hơn đáng kể.</li>
</ul>
</li>
<li>Về dinh dưỡng:
<ul>
<li>Ngâm nước muối: Ít calo và chất béo hơn rõ rệt. Đây là lựa chọn tốt cho người đang muốn kiểm soát cân nặng hoặc giảm lượng chất béo nạp vào.</li>
<li>Ngâm dầu: Nhiều calo và chất béo hơn (thường là dầu thực vật, một loại chất béo tốt).</li>
</ul>
</li>
<li>Về mục đích sử dụng:
<ul>
<li>Ngâm nước muối là một "nền" tuyệt vời. Nó lý tưởng cho các món mà bạn sẽ tự thêm chất béo và gia vị theo ý mình, ví dụ như salad trộn dầu giấm, hoặc món gỏi. Nó cũng rất hợp để làm nhân bánh mì sandwich khi trộn với sốt mayonnaise, vì nó không làm cho hỗn hợp bị quá béo và chảy nước.</li>
<li>Ngâm dầu lại phù hợp hơn cho các món ăn liền không cần chế biến nhiều, như ăn trực tiếp với bánh mì, cơm nóng, hoặc các món cần độ ẩm và béo ngậy sẵn có.</li>
</ul>
</li>
</ol>
<h2>Gợi ý vài cách dùng nhanh gọn và hiệu quả nhất</h2>
Thay vì đưa ra một danh sách công thức phức tạp, điều quan trọng là hiểu nguyên tắc sử dụng sản phẩm này. Hãy xem hộp cá ngừ như một "nguồn đạm nấu sẵn" linh hoạt.
<ul>
<li>Làm các món trộn kem béo: Đây là cách dùng phổ biến nhất. Bạn chỉ cần chắt bỏ hết nước, dằm nhẹ cá rồi trộn với sốt mayonnaise. Hỗn hợp này dùng để phết bánh mì sandwich, làm nhân bánh mì kẹp kiểu Việt Nam, hoặc làm món khai vị ăn kèm bánh quy giòn.</li>
<li>Làm salad thanh mát: Cá ngừ khúc ngâm nước muối giữ được độ săn chắc nên rất hợp để trộn với các loại rau củ tươi như xà lách, dưa chuột, cà chua bi. Sau đó, chỉ cần thêm một loại sốt đơn giản như dầu giấm hoặc chanh-tiêu là bạn đã có một bữa ăn nhẹ lành mạnh.</li>
<li>Bữa ăn "cấp tốc" với cơm nóng: Đây là cách đơn giản nhất. Gắp vài khúc cá đặt lên bát cơm nóng, rưới một chút nước tương (xì dầu) và rắc thêm tiêu xay. Chỉ trong một phút, bạn đã có một bữa ăn đủ chất.</li>
</ul>
<h2>Ăn cá ngừ đóng hộp có tốt không? Vài điều cần lưu ý</h2>
<ul>
<li>Về dinh dưỡng: Cá ngừ là một nguồn cung cấp protein và axit béo Omega-3 dồi dào, rất tốt cho tim mạch và não bộ.</li>
<li>Về lượng muối (Natri): Đây là điểm cần quan tâm nhất ở phiên bản ngâm nước muối. Để giảm bớt lượng muối nạp vào cơ thể, bạn nên chắt bỏ hoàn toàn phần nước ngâm trước khi sử dụng. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể tráng sơ cá qua nước lọc.</li>
<li>Về thủy ngân: Thủy ngân là một vấn đề chung đối với các loại cá biển lớn. Tuy nhiên, cá ngừ vằn (skipjack) được dùng trong sản phẩm này thường có hàm lượng thủy ngân thấp hơn nhiều so với các loại cá ngừ lớn khác. Việc ăn một vài hộp mỗi tuần được xem là an toàn trong một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng.</li>
</ul>
<h2>Chọn mua và bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn</h2>
Khi mua:
<ul>
<li>Kiểm tra kỹ bao bì: Chọn những hộp không bị móp méo, rỉ sét, hoặc có dấu hiệu bị phồng lên. Đây là những dấu hiệu cho thấy hộp có thể đã bị hở, không còn an toàn.</li>
<li>Luôn xem hạn sử dụng được in dưới đáy hộp.</li>
</ul>
Khi bảo quản:
<ul>
<li>Nếu chưa mở, bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo và thoáng mát.</li>
<li>Quan trọng nhất: Nếu dùng không hết, tuyệt đối không để cá thừa lại trong hộp kim loại và cất vào tủ lạnh. Axit trong thực phẩm có thể phản ứng với kim loại của vỏ hộp bị hở, làm thay đổi mùi vị và không an toàn. Hãy chuyển phần cá còn lại vào một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng hết trong vòng 1-2 ngày.</li>
</ul>
<h2>Giải Đáp Thắc Mắc Thường Gặp</h2>
<ol>
<li>Cá ngừ này có cần nấu lại không? Cá đã được hấp chín hoàn toàn trong quá trình đóng hộp nên bạn có thể ăn trực tiếp ngay sau khi mở nắp.</li>
<li>Nước ngâm cá có dùng được không? Tốt nhất là không nên. Phần nước này chủ yếu có vị mặn gắt và dùng để bảo quản là chính, không có nhiều giá trị dinh dưỡng hay hương vị. Bạn nên chắt bỏ đi.</li>
<li>Tại sao cá đôi khi có cảm giác hơi khô? Đây là đặc tính tự nhiên của cá ngừ ngâm trong nước muối. Vì không có lớp dầu bao bọc, thớ thịt sẽ săn chắc và khô ráo hơn so với loại ngâm dầu.</li>
<li>Sản phẩm này của nước nào? Century là một thương hiệu lớn và nổi tiếng của Philippines. Tuy nhiên, sản phẩm bán tại Việt Nam có thể được sản xuất tại nhà máy ở Philippines, Việt Nam hoặc một quốc gia khác trong khu vực. Bạn có thể xem thông tin chính xác về nơi sản xuất trên nhãn của từng hộp.</li>
</ol>