Hướng dẫn chi tiết cách làm thạch rau câu pha lê trong suốt thơm ngon
Bạn đang tìm kiếm món ăn lạ miệng để làm mỗi ngày và phải thừa nhận rằng, với những công thức truyền thống, bạn đã cảm thấy chán ngấy. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và muốn tìm kiếm những món ăn độc đáo, hãy thử làm thạch rau câu dâu tây trong suốt – một món ăn đầy màu sắc, thơm ngon và rất độc đáo.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn có thể tạo ra một món ăn độc đáo đến vậy mà chắc chắn tất cả mọi người đều sẽ thích. Bạn sẽ cảm thấy vô cùng tự tin và hài lòng với chính mình khi mỗi người trong gia đình đều có thể đắm chìm trong hương vị thạch rau câu dâu tây trong suốt.
Mua trà tắc mật ong nhâm nhi khi làm thạch rau câu bạn nhé
Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm thấy như bột rau câu, đường, nước và dâu tây tươi, bạn đã có thể tạo ra một món ăn vừa thanh mát lại vừa ngọt ngào. Để làm món thạch rau câu dâu tây trong suốt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 1 gói bột rau câu (25g)
– 600ml nước
– 100g đường
– 150g dâu tây tươi


2. Cách làm
Bây giờ, chúng ta sẽ bắt đầu phương pháp nấu ăn nhé.
Bước 1: Rửa sạch dâu tây và cắt nhỏ.
Bước 2: Cho bột rau câu vào một bát, thêm nước lạnh và khuấy đều cho đến khi bột hòa tan và không còn đóng cục.
Bước 3: Đun nước với đường trong một nồi nhỏ, đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 4: Cho bột rau câu vào nồi và đun lên với nhiệt độ trung bình. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 5: Thêm dâu tây vào nồi và khuấy đều.
Bước 6: Tắt bếp và chờ hỗn hợp nguội. Lúc này, thạch rau câu sẽ ngưng đông.
Bước 7: Đổ thạch rau câu vào các ly, hoặc hũ đáy tròn (nếu có). Để nguội trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng hoặc đến khi thạch đông hẳn.
Bước 8: Cắt lát hoa quả và cho lên trên cùng thạch rau câu đã đông.
Chúc mừng! Bạn đã thành công trong việc tạo ra một món ăn lạ miệng và độc đáo với thạch rau câu dâu tây trong suốt. Món ăn này sẽ làm cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị và tươi mới hơn bao giờ hết.
Bạn có thể thêm một chút sáp ong hoặc mật ong để làm cho món ăn ngọt hơn, hoặc thêm một chút sữa tươi để làm cho món ăn thêm mềm mại. Nếu bạn muốn tìm kiếm thêm nhiều công thức nấu ăn khác, hãy truy cập vào blog của Kingfoodmart để tìm thêm những ý tưởng phong phú nhất để chế biến món ngon cho cả gia đình.
Có thể bạn quan tâm

Xem các nội dung khác
