
Xôi khoai mì dẻo
Món xôi khoai mì (sắn) dẻo dân dã nhưng rất khó tìm mỗi mùa đông, dẻo thơm, căng bóng từng hạt gạo, bùi ngậy thật quyến rũ trong những ngày gió về. Bỏ túi thưởng thức những lúc đói nhé!
35 phút - Trung bình
Cho gạo nếp, khoai mì vào nồi, đổ ngập nước, nấu chín.
Cuối cùng, cho mỡ hành vào xôi khoai mì, đảo đều thêm 1 phút, tắt bếp.
Bày xôi ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm muối đậu phộng, muối mè nếu thích nhé!







