Xôi bọc bắp và thịt hấp
Xôi bọc bắp, thịt hấp đơn giản, dễ làm lại vô cùng thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích. Lâu lâu biến tấu món xôi cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
40 phút - Trung bình
Chuẩn bị các gia vị. Cho bắp hạt trộn với thịt heo, củ năng băm nhỏ. Thêm muối, nước tương, đường, bột bắp rồi trộn đều.
Cà rốt mua trái to gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, xếp lên vỉ hấp rồi để sang một bên.
Viên các viên thịt bắp thành các viên tròn rồi lăn thịt qua đĩa gạo nếp. Sau đó đặt các viên thịt bọc lên các lát cà rốt.
Cho vỉ hấp vào nồi nước đang sôi hấp trong 20 phút thì món xôi bọc ngô thịt chín.
Xôi bọc ngô, thịt hấp ăn sáng thì ngon gì bằng!
