fbpixel
Kingfoodmart
0
Trứng vịt lộn rang me

Trứng vịt lộn rang me

Trứng vịt lộn rang me là món ăn chơi giàu dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Vị chua ngọt đậm đà của nước sốt me là điểm nhấn chính của món ăn hấp dẫn này.

30 phút - Dễ

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau răm nhặt lấy lá, rửa sạch. 1/2 số rau răm cắt nhỏ và 1/2 để nguyên lá ăn kèm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-929429097475.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-503067772369.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-374410291761.jpg
Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ, để ráo nước. Khi luộc bỏ vào nồi 1 muỗng cà phê muối để trứng không bị vỡ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-617368662929.jpg
Khi trứng đã ráo nước, lăn trứng qua một lớp bột chiên giòn và cho vào chảo chiên hơi vàng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-859918705991.jpg
Phi thơm tỏi băm nhỏ, cho 3 muỗng canh nước cốt me cùng 100 ml nước, đường, tương ớt, hạt nêm, nước mắm vào chảo. Hỗn hợp nước cốt me vừa sôi cho thêm bột bắp vào để tạo độ sánh, sau đó thả trứng vào, hạ lửa xuống thật nhỏ. Đảo nhẹ trứng cho đều nước sốt. Thêm rau răm cắt nhỏ lên trên mặt.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-357390827823.jpg
Cho trứng ra đĩa, rải ớt băm nhỏ lên trên, rắc thêm đậu phộng rang giã nhuyễn. Dùng nóng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-vit-lon-rang-me-mon-khai-vi-352800669301.jpg
Bài viết liên quan
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay
Xem tất cả 0 siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
App OneLife
Thẻ OneLife
Chương trình Thành viên Kingfoodmart
Cẩm nang
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:hotro@kingfoodmart.com
icon bo cong thuong
Điều khoảnBảo mậtChính sách giao hàng
Chính sách thanh toánChính sách đổi trả