Trứng chiên cuộn Nhật Bản
Món trứng cuộn của Nhật đã trở thành món ăn yêu thích mỗi khi nhìn thấy chúng trong các bộ anime hoặc truyện tranh. Tuy nhiên bạn vẫn chưa biết cách làm như thế nào thì đừng chần chờ mà hãy lưu lại ngay công thức trứng cuộn chiên Nhât Bản này ngay nhé, đảm bảo đẹp và ngon như trong phim luôn đấy. Bạn cũng có thể làm món này cho những ngày bận rộn nha.
15 phút - Dễ
Trứng cho ra tô, đánh tan. Cho 3 muỗng canh dashi, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê rượu mirin, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô nhỏ và khuấy đều cho tan. Sau đó chế nước sốt vào trứng và khuấy đều.
Món trứng cuộn rong biển chiên kiểu Nhật với thời gian nhanh chóng, cách làm dễ dàng nên bạn có thể thực hiện những lúc bận rộn đấy. Món này đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bạn hoạt động và rất ngon nha.
Lấy trứng cuộn ra, cho vào tấm cuốn tre và cuộn chặt lại để tạo hình vuông. Cắt trứng thành từng miếng với độ dày vừa ăn. Củ cải trắng bào nhuyễn. Xếp trứng ra dĩa cùng củ cải trắng bào và thưởng thức.
Món trứng cuộn chiên Nhật Bản này rất đơn giản nhưng hương vị lại ngon cực kì và màu sắc cùng kiểu dáng rất đẹp sau khi cắt. Bạn có thể dùng món này vào những lúc bận rộn để ăn nha. Nhớ lưu lại công thức nhé, chúc bạn thành công!
