Trà đá hoa mật ong
Với cái tên trà đá hoa mật ong nghe có vẻ lạ tai, hương vị của nó thực sự có chút lạ miệng mà cũng thật sảng khoái. Ly trà thơm dìu dịu nhưng cũng đủ kích thích vị giác ngay khi mới chạm môi, hớp trà ngọt nhẹ cái ngọt thanh của mật ong lại thấm đẫm hương thơm của các loại hoa mang đến cho người thưởng thức cảm giác thư giãn và tinh tế như đang giữa đồng cỏ xanh trong một buổi sáng trong lành.
Cho hoa hồng khô, hoa mộc vào từng ô trong khuôn đá, thêm nước vào rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh chừng 4-6 tiếng hoặc cho đến khi nước hoàn toàn đông đá.
Cho trà xanh khô vào ấm, châm nước một rồi đổ đi để tráng trà, sau đó châm nước nóng lần 2 để hãm trà.
Rót trà ra ly hoặc bình thủy tinh, thêm mật ong và trộn đều. Để trà nguội.
Lấy viên đá hoa ra khỏi khay, thêm vào ly trà mật ong. Thưởng thức cảm giác thư giãn và tinh tế như đang giữa đồng cỏ xanh trong một buổi sáng trong lành.
