Cẩm nang
Tôm nướng sốt bơ tỏi
Bữa cơm tụ họp gia đình đêm trung thu sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn với món tôm nướng sốt bơ tỏi đẹp mắt này. Tôm được phết một lớp sốt đậm đà, beo béo khi nướng lên cực thơm, kích thích người thưởng thức lắm đấy. Đặc biệt món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị đâu nên bạn nhanh chóng lưu lại cách làm ngay để chuẩn bị cho ngày Tết Trung Thu sắp đến nhé.
30 phút - Dễ
Ức gà làm sạch, để ráo rồi thái lát. Ướp ức gà với chút nước tương, rượu nấu ăn khoảng 20 phút cho thấm. Hành lá cắt khúc. Nấm hương rửa sạch, thái lát. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho ức gà vào xào săn lại rồi cho ra chén. Giữ nguyên chảo, cho thêm chút dầu vào đun nóng sau đó thả nấm và hành lá vào xào khoảng 20 giây.
Mở sẵn lò ở 210 độ C trước 10 phút. Cho tôm lên khay đặt vào lò nướng khoảng 12 phút là tôm đã chín thơm ngon. Lấy tôm ra và bày lên dĩa là có thể thưởng thức.
