fbpixel
Tôm chiên xù giòn rụm

Tôm chiên xù giòn rụm

Tôm chiên xù là món ngon gia đình hấp dẫn và rất bổ dưỡng. Cách làm tôm chiên xù ngon phụ thuộc nhiều vào phần pha trộn bột đúng tỉ lệ và canh lửa hợp lý để ra thành phẩm món ăn giòn tan, trong khi thịt tôm thì vừa chín tới, mềm thơm. Cùng làm tôm chiên xù cho bữa cơm tối hôm nay bạn nhé!

20 phút - Dễ

Rửa sạch tôm, lột vỏ, chừa đuôi. Cắt bỏ đầu và xẻ dọc lưng tôm để bỏ đi phần chỉ. Cho tôm vào tô. Ướp với ít dầu ăn, 2gr muối, 1gr tiêu và 5gr rượu. Chờ khoảng 10 phút để thịt tôm thấm vị.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tom-chien-xu-gion-rum-mon-chinh-969174621392.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tom-chien-xu-gion-rum-mon-chinh-680094505002.jpg
Cho bột bắp, vụn bánh mì vào tô riêng. Cho trứng gà vào chén và đánh đều. Lăn tôm vào tô bột bắp, rồi nhúng vào tô trứng gà. Cuối cùng, lăn tôm vào tô vụn bánh mì. Làm tương tự đến khi hết tôm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tom-chien-xu-gion-rum-mon-chinh-219867419688.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tom-chien-xu-gion-rum-mon-chinh-437638906357.jpg
Làm nóng chảo dầu Khi dầu sủi tăm nhẹ thì cho tôm nhúng bột vào chiên. Lật trở nhịp nhàng và đều tay để tôm chiên xù chín và vàng đều mặt. Khi chín vớt ra để ráo dầu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tom-chien-xu-gion-rum-mon-chinh-581648379091.jpg
Cho tôm chiên xù ra đĩa. Chuẩn bị thêm ít dưa leo và cà chua để trang trí và dùng kèm để chống ngấy dầu mỡ. Tôm chiên xù áo vụn bánh mì bên ngoài ăn sẽ béo, thơm và kết cấu mịn hơn dùng bột chiên xù. Làm tôm chiên xù cho cả nhà cùng thưởng thức ngay hôm nay bạn nhé!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tom-chien-xu-gion-rum-mon-chinh-241020943090.jpg
Bài viết liên quan
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay
Xem tất cả 0 siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong