Thịt kho tàu đậm đà ngày Tết
Ngày Tết chắc chắn không thể thiếu được món thịt kho tàu hấp dẫn, đậm đà và thơm lừng để ăn cùng cơm hay dưa món đâu đấy. Tuy nhiên làm sao để kho được thịt ngon thì không phải ai cũng làm được. Với công thức làm thịt kho tàu đậm đà ngày Tết này, chắc chắn món thịt của bạn sẽ trên cả tuyệt vời. Bí kíp đến từ Kingfoodmart sẽ khiến món thịt kho tàu ngày tết của bạn có màu sắc đẹp mắt, ngon lành, mềm béo. Cùng nhau lưu công thức lại chị em nhé.
105 phút - Trung bình
Trứng gà rửa sạch, nhẹ nhàng, để ráo bớt nước rồi cho vào nồi nước đem luộc chín. Trứng chín vớt ra, xả dưới vòi nước cho nguội và bóp nhẹ để vỏ trứng hơi vỡ ra. Sau đó cho trứng vào tô cách nhiệt, chế nước vào, thêm 5g trà đen, 2 hoa hồi, 3 lá nguyệt quế, ớt vào. Cho thêm chút đường phèn, nước tương, muối, khuấy nhẹ nhàng.
Món trứng luộc trà nước tương này khá lạ, thơm lừng hương trà cùng vị tương đậm đà thấm vào trong trứng. Bạn có thể thử làm ngay món này cho cả nhà thưởng thức trong bữa cơm gia đình đấy.
Với công thức làm thịt kho tàu đậm đà ngày Tết này đảm bảo ai cũng phải khen ngon hết đấy. Chị em nội trợ nào vẫn đang tìm kiếm cách làm thì lưu lại ngay để nấu trong ngày Tết nào.
