
Thịt heo xá xíu
Thịt xá xíu là món ăn được nhiều người yêu thích. Hương vị thơm ngon đậm đà của những lát thịt xá xíu nướng này không chỉ bắt cơm mà còn có thể được dùng cho nhiều món khác như bánh mì, hoành thánh, ăn với cơm hoặc làm bánh bao xá xíu. Khi mới tập tành nấu nướng, mình thường mua các chai sốt xá xíu bán sẵn rồi về ướp thịt, tuy nhiên càng ngày càng lo ngại không biết người ta cho cái gì vào bên trong. Do đó, tự chuẩn bị nước ướp và nướng thịt tại nhà là an toàn hơn cả.
50 phút - Dễ
Khi nồi chuyển sang nút warm, lấy trứng ra, để nguội, lột vỏ và thưởng thức. Cách làm này cực nhanh và không phải canh chừng trứng luộc đỡ rất nhiều thời gian vào những lúc bận rộn.
Lấy thịt heo ra khỏi túi, xếp thịt lên vỉ nướng cho vào lò nướng trong khoảng 25 phút. Tiếp đến mở nắp lò rưới thêm phần nước ướp lên trên miếng thịt cho thấm thêm gia vị. Cho lại vào lò nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi thịt vàng giòn, đẹp mắt.








