Tạp chí
Thịt heo rô ti
Miếng thịt đậm đà, không cứng như thịt heo khi chiên mà mềm dai, thơm ngọt. Ngoài ra thịt sau khi nướng xong lại có hương vị đặc trưng.
70 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Thịt rửa sạch, lau thật khô sau đó dùng dao lạng mỏng sao cho thịt không bị đứt mà dính liền thành 1 miếng dài. Trộn hỗn hợp ướp thịt gồm có 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh sốt BBQ.
Xoa đều gia vị lên 2 mặt của miếng thịt. Nếu muốn nướng ngay thì dùng dĩa xăm vào thịt trước khi xoa gia vị thịt sẽ ngấm nhanh hơn.
Tiếp theo rắc 1 muỗng cà phê xạ hương khô lên xoa đều thêm lần nữa để gia vị thấm đều vào thịt.
Cuộn thịt lại, dùng dây buộc chặt rồi để thịt trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng. Cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 150ºC trong khoảng 1 tiếng.
Thịt chín bạn lấy thịt, để nguội bớt rồi dỡ bỏ dây, cắt miếng vừa ăn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
