Thịt heo cuộn lá lốt chiên

Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Chiên - món ngon nóng hổi, thơm lừng sẽ là gợi ý cho thực đơn món nướng hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình. Thịt cuốn lá lốt với hương vị của thịt mềm, tẩm ướp đậm vị, bọc bên ngoài lớp lá lốt thơm thơm, hơi cháy xém. Với cách làm thịt cuốn lá lốt này, đảm bảo sẽ chiều chuộng khẩu vị của cả nhà, ăn rồi lại muốn ăn thêm đấy.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Nhặt lá lốt lấy những lá to, đem rửa sạch rồi thấm cho khô nước, khi chiên mới không bị bắn dầu nhé. Chọn vài cái lá lốt có kích cỡ nhỏ đem thái thật nhỏ để cho vào cùng thịt băm.

Cách làm thịt cuốn lá lốt: Cho thịt băm vào tô, thêm muối, hạt nêm, tiêu, trứng gà, lá lốt băm nhỏ và trộn đều nguyên liệu. Trải lá lốt lên thớt sau đó múc 1 thìa thịt băm cho lên trên, cuộn lại bạn sẽ được 1 cái chả lá lốt đầu tiên, cứ như vậy bạn gói cho hết nguyên liệu còn lại.

Đặt chảo lên bếp cùng với khoảng 3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì xếp chả lá lốt cho vào chiên tới khi thấy chả chín thì lật chả và chiên tiếp cho chả chín vàng là gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thịt heo cuộn lá lốt chiên với những miếng chả lá lốt nóng hổi, thơm lừng, đậm đà, đảm bảo sẽ làm hài lòng khẩu vị của cả nhà đấy. Lưu ngay cách làm thịt cuốn lá lốt này, để cuối tuần rảnh rỗi làm bữa tiệc đãi cả nhà nhé.