Thịt heo cuộn hấp
Chỉ nhìn những miếng thịt như thế này thôi là muốn thưởng thức ngay. Món ăn này cũng là một gợi ý nho nhỏ cho bữa ăn gia đình bạn vào tối nay.
40 phút - Trung bình
Đầu tiên, cắt bớt phần thịt nạc để miếng thịt ba chỉ mỏng đi, rửa sạch với nước, để ráo.
Cuộn tròn miếng thịt ba chỉ đã ướp lại, dùng dây sàn cột cố định cho miếng thịt không bị bung ra.
Cho thịt vào nồi, hấp khoảng 40 phút đến khi thịt chín hẳn.
Lấy thịt ba chỉ ra, cắt thành từng miếng mỏng, vừa ăn.
Thịt ngấm đều gia vị, thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn lắm nè. Bạn có thể ăn cùng với cơm trắng hay xôi đều nếu thích!
