Thịt ba rọi chiên kiểu Thái

Theo phong trào mới đây của các mẹ là ba rọi một nắng, ba rọi chiên kiểu Thái. Hôm nay Duyên xin chia sẻ công thức thịt ba rọi chiên kiểu Thái cho mọi người nè. Có ai bị kích thích khẩu vị với món Thịt ba rọi chiên kiểu Thái của Duyên làm không ạ! Ngon và hấp dẫn lắm nhé!

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Chuẩn bị nguyên liệu. Đầu tiên, cho thịt vào đĩa hay bát to. Thêm nước mắm, nước tương, tiêu đen, bột chiên giòn và đường vào. Ướp thịt với gia vị cho thấm.

Trong chảo sâu lòng, bạn đổ dầu vào đun cho nóng. Khi dầu nóng, ta thả thịt vào rán ngập dầu. Bạn rán cho đến khi phần vỏ miếng thịt chuyển màu vàng nâu và giòn lại thế này nhé!

Lấy thịt ra, thấm cho ráo dầu rồi cắt thành miếng. Món thịt chiên kiểu Thái sẽ ngon hơn rất nhiều khi được chấm kèm loại nước chấm đặc biệt được pha như sau: 4-5 muỗng canh nước mắm ngon, 1 củ hành tím, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, một ít mè trắng, một ít ngò cắt nhuyễn.