Thạch rau câu chân vịt

Thạch rau câu chân vịt là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, chứa nhiều canxi và i ốt. Ngoài ra, rau câu chân vịt còn có tính thanh nhiệt rất thích hợp dùng trong mùa hè. Học cách làm với Cooky nhé!

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Đường trắng

300 g

Rau câu chân vịt

20 g

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Rau câu chân vịt ngâm nước cho nở, khi bấm tay thấy mềm là được.

Khi rau chân vịt nở thì cho lên bếp nấu với nước cho sôi khoảng 15-20 phút.

Rau câu chân vịt chín và nước sền sệt thì cho đường trắng vào tùy theo khẩu vị. Thêm vài giọt chanh cho món rau câu ngon hơn.

Đổ rau câu vào tô, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Món thạch rau câu chân vịt rất thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp với tất cả mọi người trong gia đình.