Thạch cà phê
Vị thơm và ngọt mát của cà phê, sữa và bột rau câu kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món ăn rất ngon nè. Bạn có thể dùng món này để tráng miệng, ăn vặt thì cũng khá lí tưởng phải không nhỉ?
35 phút - Trung bình
Cho bột rau câu, cà phê đen, đường trắng vào nồi cùng 150ml nước, nấu sôi khoảng 5 phút. Vừa nấu vừa khuấy đều hỗn hơp, múc riêng hỗn hợp ra khoảng 1/2 chén.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp rau câu ra tô, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.
Lấy thạch ra, cắt miếng, cho vào ly. Đổ hỗn hợp sữa đặc, đá viên đã xay vào cùng. Cuối cùng cho kem tươi lên trên là có thể dùng ngay rồi!
