Tạp chí
Súp nấm kim châm
Súp nấm kim châm cải thảo - Món ngon dễ làm tại nhà, thích hợp thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Nước súp nấm kim châm thanh đạm, nấm chín dai ngon, cải thảo mềm ngọt, trứng bắc thảo béo ngậy, thơm thoảng hương tép khô, rất hấp dẫn. Không cần tốn nhiều công sức chế biến, bạn có thể hoàn thành món súp nấm rau cải nóng hổi cho cả nhà rồi nhé. Đặc món nấm kim châm cải thảo có thể dùng làm món ăn chống ngán dầu mỡ hiệu quả, giúp cho trẻ biếng ăn có được món ăn ngon lành, bổ dưỡng hơn.
45 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Cắt nhỏ trứng bắc thảo thành những miếng vừa ăn. Đun nóng 15ml dầu ăn, cho tỏi cắt nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho trứng bắc thảo đã cắt vào xào cùng 1-2 phút thì cho ra để riêng.
Nhặt sạch nấm kim châm và cải thảo, rửa sạch với nhiều nước. Cho nấm kim châm và cải thảo vào nồi. Đổ ngập nước, đun sôi.
Khi nồi súp sôi và rau cải thảo vừa chín mềm thì nhanh tay thêm vào thịt nguội thái nhỏ, trứng bắc thảo xào, tép khô (đã ngâm nước cho mềm), đun cho súp sôi trở lại. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, nấu khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
Múc súp nấm kim châm ra tô và thưởng thức. Tô súp nấm kim châm nóng hổi, thanh đạm có nấm kim châm chín dai ngọt, cai thảo giòn mát, thịt nguội và trứng bắc thảo béo ngậy, thoảng hương tép khô thật hấp dẫn. Nếu bé bi nhà bạn cảm thấy biếng ăn thì hãy nấu ngay món súp nấm kim châm ngon lành và bổ dưỡng này để thay đổi khẩu vị cho các bé nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]