Sữa gạo
Sữa gạo Hàn Quốc là một loại đồ uống ngon, đặc trưng của ẩm thực Hàn, có tác dụng giải nhiệt, cung cấp vitamin, giúp làm đẹp da, mang lại giấc ngủ ngon và vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể. Trong những ngày nóng nực, được thưởng thức sữa gạo mát lạnh thì còn gì bằng. Cùng khám phá cách làm sữa gạo và xắn tay vào bếp thực hiện ngay hôm nay bạn nhé!
35 phút - Trung bình
Hòa tan sữa tươi với 500ml nước nóng. Tiếp đến, cho gạo đã rang vào, ngâm khoảng 10 phút.
Nấu sữa gạo: bắc nồi lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút đến khi hỗn hợp sữa gạo sôi là được.
Dùng rây, lọc bỏ gạo lấy phần nước. Cuối cùng cho đường vào sữa gạo, nếm thấy ngọt vừa là chúng ta đã hoàn tất món sữa gạo Hàn Quốc. Sữa gạo dùng nóng hay lạnh đều ngon cả nhưng trong những lúc thời tiết nóng nực thế này thì bạn nên cho sữa gạo vào chai, bảo quản trong tủ lạnh để uống giải nhiệt mùa hè nhé!
