Sữa đặc tại nhà

Bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình sẽ làm được món sữa đặc ngọt ngất, sền sệt hay mua ngay tại nhà chưa? Với cách làm sữa đặc tại nhà, bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon như sữa mua bên ngoài đấy. Còn chờ gì mà không lưu ngay công thức lại nào.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Sữa tươi

500 ml

Sữa bột

30 g

Đường trắng

50 g

Muối

1 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Sau đó xếp cá vào nồi đất thành từng con xen kẽ nhau. Tiếp đó rưới hỗn hợp nước mắm vào cùng 1 muỗng cà phê nước màu dừa rồi lắc đều. Ướp cá 15 phút cho thấm. Để cá lên bếp bắt đầu kho trên lửa vừa, khi cá sôi thì lắc nhẹ để gia vị thấm đều vào cá. Để cá sôi như vậy 10 phút thì hạ nhỏ lửa liu riu, kho tiếp 15 phút nữa là cá chín có thể tắt bếp rồi đó.

Sữa đặc cực kì đơn giản và dễ làm, bạn có thể làm cho mình vài hũ để dành ăn và không phải mua bên ngoài nữa đâu đấy. Còn chờ gì mà không nhanh tay lưu công thức làm sữa đặc tại nhà nào.