Sốt kem chua chanh
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa kem chua cùng với chanh tạo nên hương vị thơm lừng, beo béo, chua chua, ngọt lạ và hấp dẫn lắm đấy. Bạn hãy thử làm ngay sốt kem chua chanh khá lạ này để cảm nhận mùi vị nha.
10 phút - Dễ
Tiếp theo cho nước cốt dừa, nước, muối, lá dứa, đường vào nồi, nấu lửa nhỏ đến khi hơi sôi thì tắt bếp, để nguội. Cho bột gạo, bột năng, nước, nước ép lá dứa vào nồi, khuấy tan rồi bắt lên bếp nấu lửa nhỏ. Khi thấy bột sánh, quyện lại thành khối không dính thì tắt bếp. Cho bột vào bao nilon cắt 1 góc rồi nặn thành từng khúc dài vào tô nước đá lạnh sẽ có ngay bánh lọt đấy. Làm cho hết bột là được nha. Cho bánh lọt ra tô cho ráo nước.
Khi ăn, múc bành lọt vào tô rồi đến đậu hũ và cho đá lên trên, rưới nước cốt dừa nữa là có thể thưởng thức rồi nha. Tàu hũ bánh lọt nước cốt dừa cực ngon, mát lạnh, thơm lừng cho cả nhà ăn tráng miệng rất tuyệt đấy. Thử làm ngay bạn nhé.
