Sốt chanh dây trứng

Có rất nhiều loại sốt và mứt dùng để phết lên bánh mì cho bữa sáng hay bữa xế, sốt chanh dây trứng là một trong những loại đó. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu không phức tạp, hương vị lại vô cùng thơm ngon, món này chắc hẳn sẽ được lòng mọi người cho mà xem,

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tiếp theo, lát đều chảo với 15ml dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho bánh bao đã tẩm trứng vào đảo đều. Chiên lửa nhỏ vừa cho các khối bánh bao chín đều. Nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng canh tương ớt, đảo đều cho bánh bao ngấm gia vị. Chiên tiếp tục cho bánh chín giòn thơm thì tắt bếp.

Cho lòng đỏ trứng, nước cốt chanh vào một cái tô khác, đánh tan. Bạn hết sức từ từ đổ tô hỗn hợp chanh trứng vào tô chanh dây đường đan đun, vừa đổ vừa khuấy đều, bơ bợ lạt vào, khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp. Nếu dùng không hết, bạn có thể bọc lại rồi bảo quản trong tủ lạnh.

Bánh bao tẩm trứng chiên béo cay với những khối bánh bao được chiên chín giòn béo, thơm mùi trứng gà, thì là rất đặc trưng. Ngoài ra, để tăng thêm vị béo khi ăn thì bạn có thể rưới thêm ít sốt mayonnaise nhé!