Sốt cà chua cho Pasta
Bí quyết để có một món Pasta - Spaghetti ngon thì không gì khác hơn chính là nước sốt. Nước sốt cà chua phải sánh, mịn, đậm đà. Thực ra ở thị trường có rất nhiều loại sốt cà chua làm sẵn, nhưng mình bảo đảm, những loại thực phẩm đóng hộp thì không thể nào tươi ngon như tự làm tại nhà.
35 phút - Dễ
Cho khay vào lò, nướng ở 200 độ C khoảng 30 phút. Sau khi nướng xong, bạn để nguội một chút rồi đổ tất cả hỗn hợp cà chua nướng vào máy xay sinh tố cùng với nước dùng gà, xay nhuyễn.
Rót phần sốt vào lọ, đậy kín bảo quản trong tủ lạnh, bảo quản lạnh có thể dùng được trong vòng 1 tháng liền.
