Snack khoai lang que
Món snack khoai lang que tẩm ướp đầy đủ gia vị, đem nướng chín giòn, ăn thật thích thú. Khoai lang giòn tan trong miệng bùi bùi, ngọt ngọt.
45 phút - Dễ
Mở lò trước 205 độ C. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành những que thon dài.
Trộn đều khoai lang vừa cắt với 1 muỗng canh bột bắp, 65g đường trắng, 1 muỗng cà phê bột quế và 2 muỗng canh dầu ô liu.
Cho khoai đã ướp ra khay có lót sắn giấy nướng.
Cho khay vào lò nướng trong khoảng 30 phút là được.
Trộn đều khoai nướng với 140g đường bột và 1/4 muỗng cà phê vani rồi cho ra đĩa. Rưới đều 3 muỗng canh kem vani lên khoai là có thể dùng.
