Salad trộn cá ngừ
Món salad cá ngừ dễ làm và hợp với khẩu vị của nhiều người. Đây là món ăn dành cho người bận rộn hay ăn kiêng. Không cần cầu kì nhưng chúng ta có thể hoàn thành một món ăn đầy dinh dưỡng.
15 phút - Dễ
Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Thường mình sẽ chuẩn bị trước nguyên liệu rồi để lạnh. Khi dùng thì bắt đầu làm vì salad dùng lạnh theo mình thì ngon và tươi hơn.
Ngâm hành tây vào nước cho bớt hăng. Cát lát. Sau đó ngâm vào chén giấm đã chuẩn bị.
Đổ tinh bột ngô (bắp) ra đĩa, lấy cá đã ướp ra, lăn qua lớp tinh bột ngô. Cho nhiều dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt (chiên ngập dầu cá sẽ chín đều hơn).
Cho cá ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng rất ngon. Món cá chép om hành tỏi có vị ngọt đậm đà của cá chép tươi, mùi thơm của hành tỏi vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản đã có thể tạo ra một món ăn tuyệt vời cho cả nhà. Cùng vào bếp làm món cá chép om chiêu đãi cả nhà nhé!
Trang trí thêm bằng tương ớt và mayonnaise cho thêm bắt mắt. Trộn đều lên khi dùng nha các bạn.
