Ruốc cá trắm thơm ngon
Ruốc cá trắm (chà bông cá trắm) thơm ngon có thể xem là loại thực phẩm phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Ruốc có thể làm được từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nếu bạn thấy ruốc thịt quá quen thuộc thì hãy chuyển sang ruốc cá trắm này để món ruốc của bạn thêm thú vị và lạ miệng hơn. Một tô cháo trắng đơn giản mà được rắc thêm ít ruốc cá lên thì sẽ có sự khác biệt rất lớn nha. Đặc biệt với các bé trong độ tuổi tập ăn, món ruốc cá trắm tự làm sẽ khiến bé thích thú.
50 phút - Dễ
Thưởng thức món salad ngon mát này thôi. Ngoài ra, nếu bạn thích ăn cay đúng chuẩn người Thái thì có thể cho thêm ớt trái băm nhuyễn vào phần sốt trộn nhé, còn nếu nhà có trẻ em thì nên bỏ qua nguyên liệu này.
Khi ruốc cá nguội cho vào hũ kín và sạch bảo quản dùng dần trong thời gian dài. Ruốc cá có thể dùng ăn cùng với cháo trắng rất ngon.
