Rau muống xào thịt bằm
Rau muống xào thịt bằm khá lành cho trẻ nhỏ cả về dưỡng chất cũng như cách thức ăn. Chỉ cần cắt nhỏ rau và băm nhuyễn thịt đem xào là có ngay món ngon cho các bé rồi.
20 phút - Dễ
Rau muống nhặt sạch lá, rửa sạch, rồi cắt nhỏ khoảng 0,5 cm.
Phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn, cho rau muống vào, đảo đều tay rồi cho thịt đã xào vào. Hòa tan 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm 1/2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh nước lọc rồi cho vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Bày trí ra tô rồi thưởng thức.
