Rau muống xào nấm
Cùng biến tấu chút ít để có món xào ngon miệng cho những ngày chay nhé các bạn. Rau muống xào nấm vừa dai giòn, vừa ngọt mềm hòa quyện với nhau sẽ là một trong những món xào tuyệt vời cho ngày chay.
20 phút - Dễ
Rửa sạch rồi cắt rau muống thành các khúc vừa ăn. Đập dập tỏi. Rửa sạch và bỏ gốc nấm linh chi. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi rồi cho rau muống vào xào.
Thêm tiếp nấm linh chi vào xào chung đến khi nấm và rau muống chín.
Thêm tiếp gia vị vào xào thêm 2 phút nữa cho nguyên liệu thấm gia vị thì tắt bếp.
Cho rau muống xào nấm ra dĩa hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé
